既然垃圾食品的定义是：热量高、营养结构不均衡，那么，比起薯条可乐汉堡三件套，白粥酱菜腐乳更算是垃圾食品了!
薯条非油炸，可乐用无糖的，汉堡里的蔬菜多一点、酱少一点，肉最好是块肉，面包用全麦，这三件套立马就健康了不少；
白粥除了一些病人建议食用，普通人最好不要长期食用。
酱菜腐乳含的钠实在超标太多了，并且蔬菜和豆腐经过一道道的制作工序，营养成分基本上全部被消失殆尽了。
为什么发这个帖子，原因是父母这么长期地吃早餐，家里条件也算优渥，我做过几次营养点的早餐，也说过几次，老人勉为其难地吃了几口，最后还是老三样，说重说轻都不行，上面的话也对老人说过，可能是我说话的方式不对，找机会再和他们谈谈吧。
另外，我这几年绝大部分早餐和晚餐：100克水煮鸡胸肉、 一枚水煮蛋、一个中等番茄、自制全麦面包一片80克左右、坚果、葡萄干类二十克左右、巴氏牛奶300ml 、生胡萝卜一根或水煮一根西芹，因为每天都会去健身。

本帖最后由 hzde884 于 2020-5-22 12:53 通过手机版编辑

薯条炸鸡汉堡对我们增肌的可是黄金食品

既然是垃圾了还改良毛 直接送堆填区最合适

西式的能改良一下，中式的想不出。

你这个类比本身就带有偏见


首先酱菜腐乳不是中餐的主流，你拿酱菜腐乳举例子，同等类比的应该也是酸黄瓜和蓝奶酪


那么，这几样东西，我觉得没有改良的意义，直接别吃，就行


汉堡薯条可乐，具有同等地位的，应该是盖饭炒面和各种当地产的玻璃瓶汽水

这样比较的话，谈改良就很容易了，饭和菜分开装，低油少盐烹饪，米用藜麦或者杂粮米，喜欢吃面的话，面好像现在定义算减脂食物？？？


其实轻食殊途同归，不管你中餐西餐，你想实现科学配比营养均衡，最后呈现出来的东西都是差不多那么几种样子，吃的就不是菜和饭了，是碳水，蛋白质和脂肪

油是小问题，主要是剔除碳水和糖，增加菜肉蛋奶比例

你说的很好，白粥酱菜腐乳是家里老人的长期早餐，集思广益能改良一下，要他们不碰，太难了!

本帖最后由 hzde884 于 2020-5-22 11:11 通过手机版编辑

就爱吃 红烧肉 走油肉 东坡肉 腐乳肉 怎么办不过最讨厌粥 面 从小早上从不吃粥 早上父母来不及做饭 就是一瓶牛奶 4个水煮蛋

我觉得楼主有点惨，天天拿白粥酱菜腐乳当三餐。。。。

辣的东西算不算垃圾

我是看父母这么长期地吃早餐，家里条件也算优渥，我说过几次，他们就当然耳边风，说重说轻都不行，我自己不这样。

本帖最后由 hzde884 于 2020-5-22 11:16 通过手机版编辑

市面上那么多商品提供给你，为什么不改改自己，非要改别人。。。

你别吃垃圾，求你了。

每天早上都是一碗牛肉面的路过~~

吃垃圾是你自己的问题，我家每天都是不同花样。

4个鸡蛋+牛奶就行了

别说什么胆固醇，吃蛋不吃黄等于没吃

不吃早餐

好吃就行。。。。。

白粥，多买点虾，鱼，干贝，潮汕牛肉丸，做海鲜粥，牛肉粥，不复杂，好吃，我也爱吃粥，我就这么干

酱菜，无解，直接不吃，酱菜纯粹就是垃圾食物，早餐的话，你随便弄点生菜土豆丝什么的用橄榄油炒一下我觉得也不复杂啊

腐乳得话，有炒菜吃少一个腐乳应该也能接受吧

LZ这伪命题，该改良的是你家的饮食习惯，不是改良白粥酱菜腐乳。你完全可以选择不吃。

求你行行好，对自己好一点。

早餐再加个鸡蛋也差不多了吧，其他两顿安排丰富一点，一天营养摄入也不差。我也喜欢早餐吃酱菜就馒头，不爱吃粥，再加一盒牛奶一个鸡蛋。

本帖最后由 Firegun 于 2020-5-22 11:35 通过手机版编辑

自己活自己的，强迫别人接受你的观点也是一种不宽容啊，大家都觉得对自己觉得不对就是不对，233

不懂了，不吃早餐好多年

腐乳跟薯条比腐乳一次最多吃2小块了，这点剂量虽然没营养但完全算不上毒了，不过天天吃确实不好

人生短短几十年，想吃什么就吃什么好了，别吃太多，保持一些运动，我觉得就够了，这个不能吃，那个要限制，活着还有什么意思。

所言极是。

我这几年绝大部分早餐和晚餐：100克水煮鸡胸肉、 一枚水煮蛋、一个中等番茄、自制全麦面包一片80克左右、坚果葡萄干二十克左右、巴氏牛奶300ml 、生胡萝卜一根或水煮一根西芹，当然，我觉得对自己不薄了，因为每天都会去健身。

本帖最后由 hzde884 于 2020-5-22 12:52 通过手机版编辑

去麦当劳就是冲着垃圾去的，没必要改良，中式同理

我天天都要吃碗面条

不见得，去吃过几次，点了双层牛堡，让店员不要放任何酱。

lz早餐吃很多啊，我感觉只能吃一半就饱了。

杂粮粥没啥不健康吧。我都是燕麦黑米赤豆玉米糁什么混起来熬粥，配鸡蛋

吃早餐干嘛？

这问题在你吧，老人一般口都重（主要是味觉退化了），所以你做的那些吃的没有味道。
这个改不容易，要慢慢来，你想想都这么大年龄了还不能吃点顺口的。

自己非盯着个咸菜稀饭看...
贵一点的广式早茶
便宜点的肠粉、豆浆、鸡蛋、豆腐老、蒸饺、汤包、混沌、各种做法的面类，各种做法的粉类，能吃几个月不重样的...

奶酪健康吗 瑞士奶酪那种

你有选择权，你父母也有。

鸡蛋番茄配大米饭，完美了

煎饼果子，大饼鸡蛋不香吗？最喜欢的天津早点

水煮鸡肉才是垃圾食品，难吃死

来湖南，四川，贵州，早餐想多重口都可以，清淡，那是身病了才考虑的

我早餐从来没吃过楼主三件套。老外吃早餐就面包加牛奶玉米片，也不是楼主的三件套

不知道谁说腐乳营养成分高，明明盐分过高。。。

本帖最后由 genesisx 于 2020-5-22 16:06 通过手机版编辑

你太苛刻了。
喜欢吃就行了，每天连一睁眼的早餐都像牛嚼牡丹，那一天生活有什么乐趣。
你喜欢活得精致一些，年纪大的人喜欢洒脱一些，都没错。

KFC就有中式早餐，而且还有粥

真的是，我特别爱吃湖南剁椒，虽然现在老婆不让吃也是觉得不健康，可是我偷着买，我也知道不健康，就是爱吃，口味这东西你真的挺难控制，生活很苦了，还不让吃自己想吃的，活着还有劲儿吗