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6月16日，第八届中国奶业大会在南京召开。大会期间，农业部副部长于康震、中国奶业协会会长高鸿宾等对中国奶业的发展现状、面临的挑战和长期目标进行阐述。
会议期间，中国奶业协会会长高鸿宾表示，中国奶业被三聚氰胺困扰的阶段已经结束，我国奶业的主要矛盾也不再是质量安全问题，而是发展问题。
农业部副部长于康震指出，当前我国奶业，生产能力总体保持稳定——2016年，我国奶类和乳制品产量分别达到3712万吨和2993万吨，乳品市场供应充足。生产方式加快转变，2016年，全国奶牛养殖规模化率达到53%，比上年提高近5个百分点；奶牛平均单产达到6.4吨，比上年提高0.4吨。质量安全水平稳步提升，规模牧场生鲜乳的乳脂肪、乳蛋白等指标达到发达国家水平，生鲜乳、乳制品、婴幼儿配方奶粉抽检合格率领先于食品安全水平。

于康震强调，尽管中国奶业近年来平稳发展，但奶业面临的问题不容回避。2015年以来，每年上半年都曾发生“卖奶难”的问题。据调查，近期奶业主产省生鲜乳限收量约占总产量的10%，奶牛养殖亏损面超过50%。针对这些问题的解决方案是，要增加奶牛优质饲草供应能力、提高奶牛标准化规模养殖水平、提升乳品质量安全水平和提高奶业一体化发展水平。

中国奶业协会会长高鸿宾在主旨报告中表示，要充分肯定中国奶业取得的巨大历史进步和发生的根本性变化，如养殖水平大幅度提高、生鲜乳质量大幅度提高、监管监测水平大幅度提升，以及奶业集中度越来越高。

因此，高鸿宾认为，当前我国奶业的主要矛盾不再是质量安全问题，而是发展问题，“中国奶业被三聚氰胺困扰的阶段已经结束了，历史翻开了新的一页，中国奶业已经进入了层次更高、实力更强、目标更远大、质量安全稳定、持续健康发展的新阶段。”

资料显示，目前我国奶类消费水平只有36.2公斤，是亚洲平均水平的1/2，世界平均水平的1/3，发达国家的1/15，因此有较大增长空间。农业部、发改委等五部委联合印发了《全国奶业发展规划(2016-2020年)》，明确了奶业在国民经济发展中的定位，提出了2020年奶类产量达到4100万吨，增幅近400万吨。
当谈及辉山乳业遭浑水做空，今年3月在港交所股价暴跌事件时，高鸿宾指出，辉山事件的问题并非出在质量安全或生产经营上，而是出在资本市场和金融领域。因此他警告，企业要对资本市场的风险尤其警惕，还未上市的企业要谨慎选择上市，已经上市的要谨言慎行、遵纪守法。
高鸿宾强调，奶业企业要增强忧患意识，努力提高企业的核心竞争力。近年来，企业发展压力较大，有成本压力，有销售压力，有环保压力，也有金融风险。对于环保，要正确认识，环保跟畜牧养殖不是相互对立、相互矛盾的。要运用政策、资金、技术等资源加强粪污综合治理，变废为宝。面对压力，必须增强忧患意识，不断提高企业的核心竞争力，打造出具有国际竞争力的乳品企业。

已经结束？呵呵，谁tm让你开始的？

长亭外,古道边,芳草天

安全不再是问题，公信力才是

这奶鞋到底算什么组织？

滚他妈的 全家死光

只要不是三聚氰胺就可以了，其他看着加

判欺诈的吃奶的大头小孩的爹 出来了没？

标准降到八几年，当然都合格了。

抵制国货，人人有责。

你说结束就结束

裁判兼运动员就是吊啊

解决不了的问题不能报道，所以国产奶现在没有问题了

解决不了问题，就先把提出问题的人解决掉，问题迎刃而解，惯用技能get√

这货三天两头出来放话，一边吹国产奶多安全，一边怪消费者不买账，简直是搞笑。国产奶问题是自作孽不可活

监管是大问题~

主要矛盾是屁民不买单。

萎猿可以建议禁止奶粉进口，形式自然一片大好。。

请领导先干了

判欺诈的出来了 几近妻离子散 工作也没有了

赔偿个西北风

确实不是安全问题，现在是信任问题。

请问领导家的小孙子喝的什么？

不要脸

主要问题是信用

外国奶粉越来越贵，澳大利亚A2从去年年初的118元一瓶，现在268一瓶，还要再加15%的税，太可怕了，就是逼你们喝国产奶！

是不是结束不是应该问问大头娃娃和他们的父母咩，起码也得他们死光吧

朝日绿源唯品卖给新希望了，牌子让新希望再用段时间，不玩走人了

光明不是还行么？

舆论决定一切，国产奶两年之内肯定大卖。

德版，给你的娃喝国产牛奶了吗

我老婆在人寿负责理赔案子的，每年都有个本地的三聚氰胺家长来办事，一提起自己女儿就抹眼泪，好像12岁了，忘记她说了下哪里不正常了，反正至今没有去上学。真是人间悲剧。

记者和举报人被干掉了 所以叫解决了 是么

最近买了一次，感觉品质下降，原来如此

不错。。。作为一个负责任的大锅就是该这么自信

和拿钱发帖的水军基本上一个意思。

再贵也要买啊。 我自己无所谓，喝国产奶算了，小孩子还是不要喝国产的。我想大多数家长都是这个想法。包括各级官员家庭。

国产奶也不便宜啊

接下来就是操鹅的问题了，我觉得三聚氰胺这么无耻的事情都干的出来，不如直接印进口奶粉包装，然后装国产奶算了，你们说呢

三聚氰胺不是说事情没那么简单么
一来这个东西不便宜，二来这也不是那么好弄到的材料
据说是直接加的尿素。化肥，这个很容易找到
然后杀菌过程中，分解了，才检出来的三聚氰胺成分。

这也太假了，尿素化肥的味道怎么掩盖？
三聚氰胺是为了应付蛋白质数量不足而添加的

咱们这一辈死之前不会结束的

你说结束就结束？这种傻逼没有诚信的国家，没有三聚氰胺也有XXXX，谁知道是不是检测手段人为合格了？

纯尿素没味

护肤品里还有尿素霜

不会再相信了

碧连呢？不要了？？