就是关于分餐制的问题。回说分餐制才是我华夏正统吧，一人一个小桌子，当然屁民老百姓就不讲究那么多了，礼仪这种东西本来就是贵族搞出来的。日本的用餐至今都是继承了这一分餐传统。韩国好像也是分餐
那么汉人是从什么时候什么契机下开始坐一块吃的呢。

[本帖最后由 火星大王 于 2014-3-5 15:24 编辑]

可能是在元朝以后，用大圆桌大方桌以后

昨天看到一张照片 日本人开发游戏的恳谈会这种 每人举着一大杯啤酒 面前一盘寿司 看着挺精致的 但是这个量。。。下酒大丈夫吗 还是说吃光还能再上

东方人传统的饮宴哪有追求吃饱喝足的

但是你要是举一小杯清酒什么的还和谐 这每人一大扎啤酒的 画面有点违和。。

五胡乱华之后？

不是，唐主要还是用条形的小方桌，宋朝有大方桌高椅子，但是好像还是分餐的

网上看了下，基本说宋代是过渡期。但是我比较好奇的是，为何合餐制会完全取代分餐制。按理说即使出现了合餐制，分餐制也不见得完全会消失，两种习俗同时存在也不奇怪。然而发展到如今，大众几乎已经没有人会想起国人以前是分餐的。但是同为汉文化圈的日韩却依然保留了分餐制。那么合餐制到底有着什么样的优势（不管内在的还是外在的），在中国完全取代了分餐制呢。

中国这么多肝炎患者跟合餐不无关系

应该不是优势 是没办法 人越生越多再每人一份份分 比较累 估计也没那么多吃的

这也是一种优势啊。
不过我觉得合餐制的浪费量比较严重，因为人一多就很难估计需要预制的量。而且现代生活讲究适量饮食，分餐制吃完了也就吃完了，而合餐制总归会不由自主的再来几口，其实这几口的摄入量不小啊。

大锅饭吃出来的，我只想到这个解释了。