以前听老人说 母猪肉 肉质老 而且有异味

你们吃到过么？

小时候好像是说五号病

那根本不能算异味吧，简直不能入口，光切肉时闻着味道就不停干呕了

切肉的时候都有味？

LZ一直都吃公猪肉？

公猪肉是那种

平时吃的猪肉严格说来都是少年猪，青年猪都少
老母猪肉味大最大的原因就是因为年纪大，所以各种性激素影响大
就像从小骟过的羊，肉没有膻味一样

难煮透，难嚼，有时候有味道。何止小时候，现在有个别的时候不小心还是会买到。不过少逛菜市场卖肉，多去超市一般不会有这问题。

不是，主要是作为杂食性动物，年纪一大，各种有害物质富集在体内。
不再适宜食用。

小时候有一次卤猪蹄，有一个怎么煮都很硬，扔了