实体店点了个咖喱饭22元钱，，然后上饿了么看了这家点外卖，同样的咖喱饭，加打包盒加外送费只要15，，，这是什么套路

可能性1.平台帮你压价了，2.平台帮你补贴了，3.店家给外卖订单提供的特供版 ：）

你懂个P，外卖的是死猪肉，店里的是新鲜的，你在我店里吃拉挂了，我怎么办，你在家挂了，谁知道你吃过些什么，有视频吗，有录音吗

平台补贴吧

东西不一样，量少

你付了店租费

外卖平台有折扣呗，现在美团/饿了么还在竞争，等一家独大的时候价格就贵了，参考滴滴，京东。摩拜感觉也快了，月费已经20块不打折了。

作为做餐饮的来随便说一下吧，因为现在餐饮外卖市场激烈，所以商家不能通过原来的价格带来原有的利润，只有靠跑量来增加收入（类似于早期的团购思路），那跑量的销售思路一般就是低价，折扣，减免，这样才能吸引顾客来点餐，同时他们也只能通过食材原料，烹饪手段，产品设计思路（如做套餐，不设零点）等方面来尽可能的做到快速，方便，降低成本。当然一般正规餐饮的对原材料的食卫条件还是有所要求，不会像某楼所说的用死猪肉的情况，只会说本来用现加工的东西改成用速冻或者oem的产品等等，如果吃出问题外卖平台对这类投诉也会有所反应，你去食药监投诉也会来查，一般24小时内发生问题的话，。
当然这一切还是因为外卖市场的恶性竞争造成的，还有外卖公司的抽佣也是很恐怖的，一般都是15%~18%，而且这是纯利润，这样对餐饮公司来说是很大的投入。
以上只是自己涉及到的部分，不足之处请赐教。

量小点 其实是一样的。。。。。。。。。

你别光看价格
下单的时候各种杂七杂八的加起来的最终价
有时候多出来很多

很正常，我朋友刚开了个盒饭店，外卖好弄的多。他压根不想做堂吃生意，只是开他这个店面有规定，必须有堂吃位。
于是在外卖上动足脑子怎么搞营销，店里来的就随随便便拿个报价单应付应付。