大概是15年秋天，等人，在一个很热闹地方的一个水果摊儿附近，
那时候也刚认识牛油果，也没吃过，看水果摊儿上有，也想买个尝尝，
反正等人无聊，就先多看看，
不一会儿，来了一个小伙子，骑个车，后座侧别着个煤气罐，一身工作服带个安全帽，满头汗，也停在水果摊儿前，
小伙子今天估计活儿多，挣的不少，也想吃个新鲜，那时候牛油果不便宜，一个好像至少10块钱，
店家给小伙子拿了一个，小伙子扒了一下皮，一大口咬下去，不一会儿眉头一皱，噗，一大口吐地下，抹下嘴，骑车🚴就走了，
那以后我也跟风买过几次，最多也就是个能吃，谁要说好吃那是不可能滴

牛角牡丹iOS fly ~

可以看YouTube国外的做法。
人家没直接吃。。。

太麻烦，各种搭配。总的来说还是不适合中国人食用，
要是能炒能炖就好办了

沾老干妈好吃

挖出来夹面包，什么都不配也很香，

回复4#ricosh
习惯吃沙拉，西餐的会好一些。

国外其实是做菜的。你可以试试用切碎的牛油果/不要特别熟，洋葱碎，西红柿碎混在一起，然后放盐，胡椒粉，用薯片-国外一般使用玉米片盛起来吃。

不好吃 iOS fly ~

酱油 芥末…

鳄梨。

可惜了，应该再多买两个，穿一串，烧烤着吃，孜然多撒些。。。南无阿弥陀佛

是的，饭店里沙拉里面那几粒还抢着吃呢

到底应该怎么吃？

鸡蛋果又是另一种水果，熟透了是深黄，去皮后里面的果肉好像鸡蛋黄一样松甜的。牛油果我们一般是打碎然后拌益力多做成果汁喝，味道棒极了

打奶昔，榨汁都可以 iOS fly ~

做沙拉很好吃啊，有一种吃到肉的获得感

这玩意是营销成功的典型案例，不吃并不会有啥损失

嗯嗯，我也是看到过几篇这样文章想起来写这个帖子

说好吃的记得不要喷小龙虾
原理上一样 都是吃调料和配料
食材本身很垃圾

做寿司是挺好吃的，沙拉也行其他不会吃 iOS fly ~

我觉得怎么弄都不好吃，说什么沙拉，果汁都是其它东西的味道

中产阶级智商税

牛油果的定义就是 iOS

回复1#ricosh
没给钱走了？ iOS fly ~

我挺爱吃牛油果的

加入果汁可以当增稠剂，增加饱腹感
加入色拉口感也很好

拌点味极鲜还是挺不错的

当成蔬菜更合适

极高热量和脂肪，长胖神器

暴殄天物。。。牛油果涂在烤过的面包或吐司上，吃了快三年了，几乎有2/3的早餐都这么吃。好吃，营养，而且很快

巴厘岛牛油果汁的用料

牛油果 1个香蕉一根 1根牛奶 243ml冰块 适量

巴厘岛牛油果汁的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

把所有食材放料理机里面打至顺滑

步骤 2

在玻璃杯壁挤一圈巧克力酱

步骤 3

把1打好的果汁倒入玻璃杯

去皮蘸酱油吃

很好吃啊
不恰当的比喻，这玩意类似于皮蛋，直接吃不是不行，味太冲，口感也不好，拌一拌，料理一下就成了美味

我们全家也喜欢，
挖下来打成泥状，抹在面包上吃。 iOS fly ~

用生抽拌 iOS fly ~

拌酸奶好吃 iOS fuck twice ~

第一次吃的时候和楼主感受一样，这啥玩意啊，又难吃又贵？现在每天早上吃一个 iOS fly ~

增肥了还是减肥了

回复12#terryge


那你一定没吃过，熟的牛油果切碎了拌蔬菜沙拉，很好吃的。

沙拉酱牛油果水煮蛋捣碎一拌抹面包，快哉

回复8#zhanying

切片面包夹牛油果。就像奶油一样

我觉得：牛油果是世界上最难吃的水果，吃到嘴里恶心想吐。他不应该叫水果，或许可以叫食物，或者植物牛油，但绝对不是水果。
如果非得有一种形态可以让我吃得下，烧烤牛油果是个不错的选择。切丁串起来，孜然粉，辣椒面可劲的撒上，估计还能咽下去。 iOS fly ~

啊 我超喜欢
直接吃都能吃好几个
要不是怕长胖还能吃更多

就是说它不是水果，是佐料

不应该叫水果。同意