是不是现在那些火锅店的羊肉90%得是假的？

2012-10-04 03:39

呕吐啊2012-10-04 03:39
中午去市场买了二斤羊肉，30一斤，价格真是惊人
在想想现在那些火锅店的羊肉片，到30的很少很少啊
虽然说火锅店进货的价格肯定要便宜不少，但还是觉得大部分火锅店的羊肉都是假的
EG瘦AA2012-10-04 03:45
便宜火锅店的东西从来不吃
rb2012-10-04 03:47
我去吃的店，他们就在我面前把羊腿的肉切下来，端上来。

我觉得比牛腿、猪腿都小些，而且有羊肉味，应该是真的吧……
StageX2012-10-04 03:53
病死的肉也就6块钱左右。羊肉切片看起来很多实际没多重的
小猪快跑2012-10-04 03:55
我操30一斤？我这里从屠宰戶那买现杀的都35一斤，你买的好便宜啊
傲笑乾坤2012-10-04 04:17
经过哥的专业认证，我去过的基本都是真的
zhuliang2012-10-04 04:21
真羊肉吃了整个人一股骚热，假的绝对没反应。
slaimlin2012-10-04 04:21
一斤肉冻过之后切片出来能有五盘吧？
情深义重柯纳米2012-10-04 04:22
羊肉不是50块一斤么
iso900nan2012-10-04 04:28
贵点的比较真，一般都有一种特价的羊肉，10元出头或者10元以内一份。
据传说的内幕消息说是用鸭子肉和羊肉粉什么的搞成的，说是某大学某教授开发等等
ages7mark2012-10-04 04:40
按人头算的自助火锅的羊肉，我想不可能是真的吧
ztxzhang5182012-10-04 05:12
不是1w块一斤么
I_m_PK2012-10-04 05:15
北京20一斤的羊肉片肯定是真的
我常去的西单那家自助火锅的羊肉肯定也是真的而且是很不错的羊肉，味道正得很，每次吃完浑身燥热！
TGFC股神2012-10-04 05:18
羊肉片都是一盘的不够一斤的我们在家吃的话现在一般都是去现宰杀的羊肉铺 33一斤去买自己冻好现切的去饭店吃的话一般是吃现切的羊肉条的羊肉片价格低的你懂得
TGFC股神2012-10-04 05:19
连想都别想
TGFC股神2012-10-04 05:20
那个羊肉片重量最多半斤或者4两的样子不然真羊肉店家赔死
TGFC股神2012-10-04 05:21
还有狐狸肉猫肉 +羊尿 +羊肉精对一下
I_m_PK2012-10-04 05:23
涮羊肉还是吃羊肉片好吃，鲜羊肉涮完了反而不好吃。羊肉片，注意，是羊肉片20一斤的话不会有问题。我说的那家自助火锅是羊肉片！！！
什么现切鲜羊肉的涮羊肉都不正宗！
westlost2012-10-04 05:23
西游记车迟国，你们以为喝的圣水，其实都是俺的尿水
yangjuniori2012-10-04 05:27
营养价值在哪里？
aeolusyi2012-10-04 05:31
手切鲜羊肉是北京火锅最传统的一种吃法，请不要信口开河，好的鲜羊肉比羊肉片好吃多了
暖冰2012-10-04 05:37
市场现砍羊肉38一斤带骨头皮子

那种切片羊肉28一斤，腌制发水等搞下来，一斤能出2斤！

不过火锅店的40一斤，绝对的真羊肉倒是很奇怪！而且用称的绝对不少于9两。
TGFC股神2012-10-04 05:40
你没吃过好吃的手切肉吧
I_m_PK2012-10-04 05:42
这个我当然知道，只是鲜羊肉涮着吃就是浪费！反正涮羊肉我只爱吃羊肉片，不爱吃鲜羊肉
I_m_PK2012-10-04 05:43
多好算好？东来顺的没吃过，不过北京有名的涮羊肉馆子的显手切羊肉一样吃过一样不喜
冬年斯基2012-10-04 06:24
国内的饮食环境真是……辛苦各位了
naughtyben2012-10-04 06:27
帝都几百家分店的下铺下铺20元一盘羊肉难道也假？？
又忘密码了2012-10-04 06:32
我们这馆子羊肉130一公斤
不会跳的蛇2012-10-04 06:33
涮肉还好吧，清汤涮出来不蘸小料一口就能吃出来是不是真羊肉。

烤串这种用佐料猛盖肉本身味道的方法但是很容易用假肉糊弄。

鸭肉加羊肉精的方法确实常见，但是还是能一口吃出来，鸭肉回味有很浓的甜味。

具体可以问问串大，他绝逼业内。