为什么英国佬在吃上这么简单?

  • m
    milanello
    我一直觉得吃这东西最能反映一个国家的文化,世界上的历史大国几乎无一例外也是美食大国,但是英国就不是。按说英国也是历史悠久,也是上千年的历史了,怎么就没在饮食的科技树上动脑筋呢?
  • 白清羽
    以前论坛里有个贴里是这么说的,英国菜一泡污是因为当时伦敦工业污染严重,那些食材都被有毒的工业废物污染了,用高温大煮的方法处理后吃下去才吃不死人
  • 再来一发
    英国人在下午茶文化上一点不简单

    脑筋都花在这上了吧
  • 2
    20150000
    貌似是二战的锅 日本有个世界之最的节目 有一期就是讲全球最难吃的是哪国料理 让记者去普通英国家庭吃他们的晚饭 那家的英国大妈给他烤了一片鸡胸 只有小半个巴掌这么大 整整考了 45分钟 直接成鸡肉干了 最后 那日本人用了吃奶的力气才咬下一口吞下去 之后专家出来解释是二战后英国极度缺乏食物 所有很多人都打野鸟 或者吃变质的鸡肉 为了不吃坏肚子就死命的加热
  • u
    umi360
    因為英法死對頭
    啥都要對着幹
  • c
    copper641的马甲
    法国人吃的花样多啊,不过军队作战一泡污
  • 成濑川景太郎
    英国菜也有不错的,只是英国菜的下限特别深而已
  • r
    refo
    两个原因:

    1. 基督教/新教是推荐清教徒式的生活方式的

    2. 纬度越高,物种相对就单调,尤其是各种调味料,几乎都是热带地区产出的

    所以英国、德国、北欧那一片食物都捉鸡
  • k
    kelaredbull
    posted by wap
    德国食物捉急??大肘子表示不同意!
  • s
    sakuralan
    英国的早餐不马虎啊。同样文明古国印度除了咖喱还是咖喱,也没啥好说的。

    本帖最后由 sakuralan 于 2016-6-17 18:55 通过手机版编辑
  • a
    ad51165435
    清教徒也有关系 暴食是七原罪之一 英国传统认为一个绅士不应当在吃上耗费太多精力 一个餐馆东西不太难吃就足够 好吃是意外之喜优雅的咽下难吃的食物是风度的体现
    但是他们在下午茶上却耗费了相当精力 大概是因为茶会属于社交而不是口腹之需?
  • O
    OpEth
    现在大部分中国菜式也没多少年历史,中国古代吃的菜和现在区别很大。。。。。
  • O
    OpEth
    缺乏香料作物也是重要原因。。。。。
  • r
    refo
    有一两个特色菜,不等于整体水平高。一般说一个国家烧菜水平,指的是菜色的丰富程度,和普通老百姓的平均水平。从这2点来看,英德比意法差好多
  • j
    johentai
    英国普通饮食很简单,就那鬼天气,农产品少,肉也贵,底层人民吃得一包污,不过高端的也是很奢华高级的。
    意大利就是吃货国家,地中海,各种农作物,汇集各地香料,把罗马吃倒了,从几欧元到几百欧元都很好吃。
  • 靜川
    古代物产不丰富,英格兰非常贫瘠,作物少,跟法国没法比。
  • t
    thinktothink
    说西方简单也是搞笑。
  • 腻水染花腥
    英国吃的一点不简单,说简单就是侮辱人

    黑暗料理每一道都是炼狱级的,仰望星空我就不发了,都知道,那随便发点别的,比如这个,意面果冻
  • 腻水染花腥
    大虾果冻
  • 腻水染花腥
    普通的烤鸡
  • 腻水染花腥
    炖鱼,论如何把饺子弄成蛆的感觉
  • 钟欣潼
    光看图片就想吐
  • 腻水染花腥
    三文鱼冻加橄榄
  • 腻水染花腥
    多炮塔爱好者的最爱
  • 江南恐龙
    以前还可以,后来中国不出口茶叶给英国,吃太复杂会便秘
  • l
    leha
    德国食品一点不简单,
    德国大致分两个菜系,
    北德以鱼肉为主,类似于北欧,也有发酵鱼酱这类"黑暗料理",
    南德才是人们耳熟能详的肘子、香肠,养猪业。
    这点北德人还看不起南德,认为南德的猪肉都是靠香料调出来的味道。

    英国则完全是被工业污染毁掉的饮食文化,什么都过度加热。
  • 腻水染花腥
    老赵力荐
  • l
    leha
    德国食品一点不简单,
    德国大致分两个菜系,
    北德以鱼肉为主,类似于北欧,也有发酵鱼酱这类"黑暗料理",
    南德才是人们耳熟能详的肘子、香肠,养猪业。
    这点北德人还看不起南德,认为南德的猪肉都是靠香料调出来的味道。

    英国则完全是被工业污染毁掉的饮食文化,什么都过度加热。
  • b
    byemilan
    也就多炮塔可以下口了……
    其他看到都受不了,别说吃了
  • w
    wei89wei
    问题是英国的美食评委好像不少各种这个国家难吃那个食物不行
  • L
    LcSter
    说英国早餐不简单的能说一下有什么吗?
    豆/肠/培根/蛋/沙律
  • c
    cpspig
    这个看着不寒而栗!!
  • h
    handsomeken
    简单毛,能先去查查么,喷了
  • 匿名用尸
    柏林也吃肘子好吗,不过不是烤的。在河边吃过一个10欧的套餐,煮肘子配酸菜,土豆泥,酒有两杯,一杯啤的一杯白的。吃完一顿无比满足。
  • j
    jimtao
    有个说法就是以前富庶的地方菜式会比较简单,有牛羊肉吃,还会碰什么猪,蜗牛,青蛙,以及动物的内脏之类的东西吗,只有饿的没办法才会啥都吃!
  • 双日天
    北京你叫它古都中国有一堆城市有资格不服,然而便宜坊也开了六百年了……
  • 双日天
    天子脚下当然什么吃的都有,再说了我们生活在21世纪
    说起来“白酒”是什么酒?伏特加?金酒?白朗姆酒?
  • L
    Livy
    英国菜真的很喜欢把食材插在底料上烤

    看图铎王朝时里面那些整只鹅整只野鸡插上头的布丁馅饼啥的就雷死人了
  • 匿名用尸
    北方有吃煮肘子的传统

    菜单写的蒸馏酒,味道有点像清酒或者烧酒
  • s
    shengyuxuemo
    看楼上的图,真是没食欲了。
  • Y
    YUIIIIIII
    复杂到你要命,只不过你吃不管口味不同罢了
  • M
    MrAmethyst
    因为他们把科技树点到奇怪的餐具、装逼的餐桌礼仪和莫名其妙的餐厅装饰上面去了
  • m
    mike7882
    喷了!233MAX
  • l
    leha
    餐厅这类要招待各地客人的地方当然菜系很多啊,
    就像上海也有川菜馆子,但是不代表上海菜就是辣的啊。
  • 纳米气泡
    英国没去过,德国菜是真难吃,除了很甜和很咸就没其它味道了,大肘子算好的了,就外面那层好吃,里面的都没啥味道。吃了两个月都要吐了,现在每天都发愁吃点啥。年轻德国同事吃饭也简单,可以顿顿面包夹火腿,中国胃受不了啊
  • 波塞东
    这理由喷了,二战后除了美国哪个交战国不是缺乏粮食的?