就是吃个辣椒酱味，皮皮虾啊对虾啊，盐花椒水煮一下就很好吃了。

不是辣酱味。好吃

超爱吃

小龙虾主要那股味好吃，你说的这俩就是鲜，没有啥特别的味道 iOS fly ~

这也是当年小龙虾不受待见的原因。肉少，直接煮不好吃。

所以后来就是各种下料才好吃

为了孩子，昨天炒了四斤不辣的，算是蒜蓉的吧，也挺好吃的

干净新鲜的直接水煮，蘸姜醋挺好吃的
小时候都是这么吃

皮皮虾有啥吃的，还扎嘴…… iOS fly ~

我觉得是没办法的办法，内陆其他海鲜不好保存，而且价格贵，小龙虾好保存价格相对不贵。辣椒也掩盖了不新鲜的气味。在沿海城市吃小龙虾的不多吧。

小龙虾没调料的话就是股土腥味难吃死了，吃多了还会恶心，看还能火🔥几年，等人们回味儿过来原来这玩意儿就是吃一堆调料，估计就消声劣迹了！

清水虾加清蒸。
注意是池塘清水虾不是稻田虾，也是最贵的。
当然也被老百姓早吃腻了，但不存在你说的所有问题。。。

回复10#syly


小时候菜场买了新鲜的都是水煮或清蒸，直接味道就很好，调了葱姜酱油醋，爱蘸就蘸，土腥味是水质不好的，淡水鱼一样会有这样的问题

火了二十年，而且越来越贵了啊…………

每过段时间就有人跑出来说小龙虾多low，习惯了

洗干净了。清蒸，海鲜酱油+芥末，还行

真是，九几年其实就有人吃了，记得宿迁还有个龙虾城HiPDA怪兽版

哈哈哈，你带壳吃？ 帅五进九 ~

有啊，虾脑不错啊

回复10#syly

我同学食品安全检测的，小龙虾他从来不吃。。。

我是不吃小龙虾，相对于基围虾，波士顿龙虾来说。小龙虾原来生长在下水道，现在都人工养殖了，那么点肉，吃啥小尾巴~

皮皮虾和小龙虾一样，都是以前有毛病现在改良了的原因，皮皮虾是不新鲜容易发臭所以也有人叫濑尿虾，小龙虾是生长环境比较差的话非常脏，土腥味重，但是现在就是能保证新鲜和清水环境了于是好一些，不过你说的对，吃起来麻烦也是毛病，不过现代的人好像就是贱，吃起来太容易了大概又觉得没什么意思

小龙虾真的不好吃

原来我也这么想，但20来年了，更火了


口味这事情，千人千面 iOS fly ~

回复21#swf
谢谢科普，我还真不知道皮皮虾就是赖尿虾，就觉得吃的太费劲。 iOS fly ~

回复16#又是春天

坐标盐城 我们九几年的时候红烧小龙虾就是家常菜了。。。