看了知乎问四川猫吃不吃辣帖子笑喷了。光说吃辣，湖南云南贵州都比四川厉害吧。看看tg里资深四川吃辣强人瓶子经常买省外各种辣酱贴。

四川主要是麻…太麻了…

湖南是比较厉害

川菜是麻辣，香辣

都是辣鸡

麻麻辣辣才好吃~~~~~~~~~

出名啊，味道好啊

江西那个才是.....

电饭煲蒸饭直接扔小米辣蒸

出来吃辣饭，第一次见惊呆了！

我四川没啥影响深远的文化输出，好像也就是吃，旅游，熊猫，女人经常被谈起，一说吃就提火锅，麻辣烫，自然就感觉我们这儿很能吃辣。

四川的辣基本全国人都能吃，但是湖南的辣我根本吃不了。而且湘菜跟川菜比确实差不少。

因为川菜在“辣菜”里最出名
要说最辣，我个人推赣菜，但可惜赣菜实在不好吃。

蜀山剑侠传，仙侠玄幻的开山祖师

关键看辣椒品种，四川这里出产的辣椒就不怎么辣，火锅里面放一大堆，看着吓人，辣椒的消耗量也大，但其实没多辣，而湖南江西这些地方动不动就把朝天椒小米辣剁碎了拌饭吃，看起来辣椒耗量不多，但辣度很高。。。。。

因为川菜好吃

川菜是基本要放海椒，但四川海椒并不辣，主要是增香为主的。说辣的多半是平时不沾红油的人。

因为川菜的关系吧。实际还是湖南吃辣更多。

四川有川菜
其他辣区没法比

其实辣吃多了不好，破坏味觉~ 口味越来越重

辣椒是墨西哥引进的嘛？引进钱这些吃辣的地区饮食习惯是怎么样的

请注意政治正确，你坛不都吃牛排和刺身的吗？

按你坛标准吃辣是愚昧的表现

光辣不好吃有毛用？

很简单因为川菜做辣最好吃

江西是真辣，我一个江西人在外地从来没吃过超江西一半辣的菜，本地的川菜馆湘菜馆基本都不辣

四川等地在辣椒进入中国前就吃辣，但是用其他植物，比如茱萸、姜、花椒等

四川古代是喜欢甜麻，其他地方的人更难以接受。现在还有个别菜式有这个影子，比如夹沙肉。