做的不对之处请指教，味道老婆还是很满意的

首先是材料需洋葱，青椒，西红柿，牛肉，西芹，意面酱，意大利细面，配料一样一点就可以，牛肉也很少的就可以

洋葱切末，牛肉切末，青椒西芹切成小条，西红柿去皮，不过不要这么早切，以免汁水损失过大

水烧到开放意面，放一勺半盐，我多放盐是为了入味一点，锅里倒一些橄榄油，大火煮10分钟，然后关小火盖盖儿闷2-3分钟，然后捞出过凉水，然后放到一个碗里用橄榄油拌匀

热锅放油，油稍微多点，冒烟后炒洋葱到香味出来（留一半洋葱末不放），然后炒肉，放料酒，然后再放些辣椒仔提味，然后放意面酱，然后下面，炒几下，放芹菜和青椒，以及剩下的那些洋葱，西红柿切块放进去，放一点白糖，一点点盐和鸡精，然后尝一下，还不够咸就放一点酱油

出锅开吃

下面图不是我做的，但是样子类似

这不是兰州料理里面的炒拉面么~~

ls，这明明是意大利风味的拉条

这还叫意大利炒面干吗。
再说本来也是亚洲口味炒面好吃。

意大利炒面不见得有兰州炒拉面好吃。

炒拉面真是神了~
吃过以后再也没去吃过意面

lz想看我的。。。作品吗？

今天晚上老婆会做意大利面，到时候给你上个照

卖相不错,不知道味道如何?

最爱兰州炒拉面

兰州拉面不是没吃过，太淡了。

说实话比起四川的面就是渣

另外盐吃多了不好。

你说炒还是汤？
炒拉面+醋+辣椒油才是王道啊
可惜我现在不能吃

要吃炒面，去吃宜宾燃面或者任意牛肉/炸酱干担面

爽到死~

不要方牛肉！

你这是炒面， 不是意大利面！

炒拉条子，炒嘛食。炒面片。。几乎都可以套用lz的配料

萝卜真是模范丈夫..