这不就是竹升面的做法嘛。。。

2016-08-04 01:42

腚眼冒热气2016-08-04 01:42
看八十年代的日本漫画妙手小厨师，第一集就是日本拉面大赛。一看那不是竹升面的做法。。。。。。

[本帖最后由腚眼冒热气于 2016-8-4 13:44 编辑]
ff422016-08-04 01:47
据说竹升面的面只用蛋液和面，不加水，不知道是不是真的
heven20042016-08-04 01:58
本来就是啊。
jamesxuyiyi2016-08-04 02:38
弹性肯定足
zkx78182016-08-04 05:23
秘诀是用鸭蛋啊
偶爱欧内桑2016-08-04 09:35
妙手小厨师挺好看的！经典。。。
zkx78182016-08-05 09:09
秘诀是用鸭蛋啊
killmesoftly2016-08-05 11:53
那和贵州肠旺面做法有啥区别？

然后口感其实接近于方便面
Darun2016-08-05 12:25
当年看完这一集才发现原来我从小就喜欢吃的海带头这么有来头