刘一手不错喷了~~
推几个好吃的火锅先，新南路朱妈老火锅；沙坪坝麦香园；华兴分流道附近有个什么生态火锅具体名字记不得了，在高架路下面；龙湖鸭肠王也还不错。临江门应该是比较有名的吃火锅地方，不过我不是很熟，吃过两次也没记住名字和味道。
刘一手、德庄、小天鹅这些都是商务化的火锅，可能容易接受，但或多或少都失去了火锅的本味，这两年奇火锅也是这样，我现在除了应酬基本不去这些招牌火锅，要去也是为了环境而已。
然后强推个我个人比较喜欢的，肥肠鸡，在金源路到北滨路的那个路口边上，绿色的招牌还算好找，记得点肠头，主要吃肠头，鸡是调味的。
毛哥老鸭汤这个属于加盟店，每家店味道很不一样，而且最近萝卜泡的不够酸，味道大打折扣，可以去超市买袋装料回去自己买只鸭子炖还更好吃些。
江湖菜比较多，不好具体推荐哪一家，各个区都有味道不错的，可以试试诸如砂锅江湖、粗茶淡饭这种。区县特色的头刀菜、黔江鸡杂、垫江豆花饭这类。黔江鸡杂去瓷器口吃夏麻花斜对门一个小巷子过道的那家。顺便夏麻花的鸡蛋味不错。吃江湖菜的话记得点烧白、粉蒸肉、盐煎肉、蒜泥白肉这类菜。
然后鱼也是重庆吃得比较多的，吃法也多，瓷器口红绿灯那个三岔路口有家乌鱼很不错，此外江边吃鱼就去南滨路；万州烤鱼、巫溪烤鱼、三合鱼这种开得比较多且杂，看哪家人多进去吃一般不会差；冷锅鱼本来应该是成都那边的，重庆也可以吃到，我吃过几次愚头记好像还行。再有就是两路那边的翠云水煮鱼可以一战。璧山来凤鱼估计你不会跑那边去吃，主城没有太值得推荐的，当然如果你要去璧山可以把来凤鱼和青杠兔一起吃了，顺便记得吃大刀烧白。
重庆烧烤我没找到太满意的，大体只有市公安局附近那家我烤还可以，有道生拌牛肉很有我以前在藏区吃到的味道；九村烤脑花名气比较大，但是去吃过两次觉得没什么意思，非常一般，单说脑花的话还不如沙坪坝西城丽景好吃街那家江湖菜。
然后卤菜也比较多，富力海洋广场附近有家馆子的隔子肉和卤猪蹄很赞，卤肥肠我在渝北朋友家小区下面吃过一次记忆深刻。卤菜也是属于市井小吃，一般六七点钟看哪家人多应该味道都很好。
其他小吃类倒是没成都丰富，稍微有特色的除了刚才说的麻花（一般会推荐陈麻花，夏麻花是最近有资深推荐的），合川桃片吃椒盐味也比较有特色，传统味道就比较一般，偏甜。
最后提下商务餐厅，顺风123算是开得比较成功的，但菜式多数都有一些改动，更容易被外地人接受；味道重庆、三生三味、小八仙、阿兴记改动相对小些；渝风堂我一个朋友比较推崇，我个人觉得和其他几家比起来也不是差别非常大。这些餐厅一般主打渝菜，此外也有很多外地菜式，就根据需要来吧。
一不小心好像说的太多了
