先切菜..........

光切菜？

这索日式咖喱块

先炒洋葱，那个香啊

二楼不要插队嘛 讨厌

接着再加入土豆胡萝卜一起翻炒，差不多了加水煮15分钟

再加入事先炖好的牛肉，培根，咖喱块

基本成型咯，为了让它更浓稠，加了4块奶酪

妹子图呢？

这个又简单又好吃
我喜欢加鱼丸:D :D

完成，觉得像啥?自己想象...............

喜欢看做饭贴 插队

实话说，感觉你妹子做的咖喱没我用的好梦多颜色好。。。

加了奶酪，颜色变浅了

水加多了。土豆没有煮烂。

成色一般啊

食欲大增

太稀了。

看似是这样，冷下来就稠的很

怎么放培根？放牛肉或者鸡肉才对啊

那闪闪发光的菜刀呦。。。

没加椰奶,渣

其实这是个厨具闪光贴

请赐教

我老婆也喜欢做咖喱,而且她只买日本原装进口的咖喱

咖喱加了牛奶会更美味的,大腿以后试试.

不加水加奶？

还没我做的好

土地，洋葱，胡萝卜先在油锅里煸一下比较好

话说，为什么没有看到牛腩

你这个变成咖喱汤了，233

阿古弄年纪大了眼睛伐好？看看清爽好伐？

日式和东南亚这边做咖喱加椰浆

只看见你说是牛肉

咖喱必须用牛腩煮的，谢谢

喜欢用S&B金牌咖喱Wild口味的～
感觉是懒人最好做的菜之一～
土豆，洋葱，牛肉 煸一下，直接加水，扔咖喱块就成了～

恩牛腩吃起来感觉嗲.牛肉没选好咬起来会很老

牛腩是伐？

而且要肥一点的牛腩，做起来更加嗲

我是咖喱达人，233

赞。。夹心牛腩！！

话说我昨晚刚和木头一起做了咖喱牛腩。。就是材料没蚂蚁大腿的妹子放得多。。

牛腩不是要肥，是要筋多

可以说是最偷懒的烧法了，就放了点桂皮、八角，然后土豆+牛腩（筋肉较多），其他就没了。。

放的是超市里买的泰式红咖喱烧的。。。不大正宗，但是味道不错，嘿嘿～

牛腩白的就是筋

你做的没我好看，肯定的，洋葱也不需要切那么小，因为一煮就烂了

最后撒上把葱会好看很多.........
还有我以前也用桂皮八角，现在看见超市里有卖牛羊肉炖料，类似袋泡茶，方便很多

嗯嗯，我也有看到过！文怡的新浪博客也有提到过这种东西，就是很多香料放在一个感觉像无纺布一样的袋子里，只要丢进去煮就行了，煮好取出来也不会像现在这样香料都混在菜里了。
我们烧好后才发现原来忘记买胡萝卜和洋葱了。。。。土豆煮的时候特地切了大块，因为煮到后面肯定会融一点的。
不过自己做这锅东西成本的确不贵，2斤夹心牛腩33元，4个土豆3元～:D

[本帖最后由 lalei 于 2010-3-2 23:05 编辑]

和我家煮出来的卖相一样啊，不过我家不放培根，就是牛肉土豆和胡萝卜

33元进口牛腩实力啊

不要加牛奶,秘籍就是一定要加椰奶或者椰浆才香,实在找不到海南椰子汁也好过牛奶

2斤牛腩33元不是很便宜吗

难道香港物价水平这么类牛满面?

啥时候加啊？

什么进口的呀?!新鲜牛腩不都这价格么~或许超市会更便宜点～

最近蔬菜价格涨得很厉害，娃娃菜10块/斤、草头8块/斤、春笋7块/斤。。鸡毛菜倒还好只要3块/斤，最便宜的是青菜1块/斤。。

[本帖最后由 lalei 于 2010-3-2 23:16 编辑]

收汁搅动的时候