冬天来了，吃火锅的节奏！
吃片肥羊、肥牛什么的，都不知道醮点什么配料。。。
痛苦中……………………求推~！

超市卖的海底捞蘸料就可以啊

大宇牌涮羊肉调料，全国各地人民吃完都说好，就是不知道买不买得到

芝麻油+蚝油+蒜+香菜+小葱

芝麻酱韭菜花酱豆腐炸辣椒油

香油盐，足矣

你吃哪种啊，吃涮肉锅就传统麻酱韭菜花豆腐乳，吃四川火锅就蚝油香油葱蒜泥辣椒油，或者直接上椒盐干碟。蚝油别买李锦记金标，太咸。

外面卖的蘸料都太难吃了。
味太重，有喧宾夺主的感觉。

其实弄点麻酱加点醋正好。

淘宝搜索，麻辣空间

买回后自备切碎的尖红辣椒及碎蒜一盘，骨头汤一锅，锅里煮上豆皮、蛋清混牛肉片、各种下锅荤素，炸裂

本帖最后由 不吃胡萝卜 于 2015-1-13 00:10 通过手机版编辑

没人提川崎吧？。。

从小就爱吃。麻辣或者鲜辣的。以前是干吃川崎。。

现在是麻酱豆腐乳韭菜花配一点川崎。

好想吃口羊肉片。。。每次回国都想顿顿吃涮羊肉。。肥牛。。爆肚。。黄喉。 。

我家吃火锅一定要有川崎的。。。每当过年，川崎都很难买啊

吃且只吃川崎，其他没一个合我胃口

我家都是买回来的蘸料里面还要自己兑点麻酱，不然太咸。川崎好评。

一说蘸料就想黑川崎，看到就反胃，不过客观地说是个人口味，青菜萝卜

爱之味 酸辣酱.............

川崎盒装的都不好吃。
川湘瓶装的好吃。

最爱花生酱+腐乳。这个酱几乎通用。

涮肉想吃原味的可以麻油+蒜泥

以前都是川湘和川崎的， 现在吃了海底捞觉得还是海底捞最好

川锅？京锅？蒙锅？粤锅？

喷了，日精是不是疯了，吃个火锅也要推荐日本牌子，日本人知道火锅是啥玩意么，用屁股想都能知道这玩意好吃不了

考楼上煞笔的不能再煞笔了，谁告诉你川崎火锅是日本的牌子？
上海川崎食品有限公司始创于1991年，是上海市一家拥有员工1300名，生产产品多达三百余种的大型食品公司，本公司以特色调味品、营养健康食品、中华便当食品为产业核心，拥有"川崎火锅调料"、"元贞糖"、"中华便当"等多种在国内外享有盛誉的知名产品。

天津产的蒜蓉辣椒酱 红色软包装的叫利什么的 名字忘了 吃白切羊肉必备啊！

花生腐乳……

喷了，千万别让他知道成都人还爱吃一种叫“川岛”牌子的饼干

呷哺呷哺的麻酱料

海底捞店里的豆花酱 至今未见有超越的

火锅吃多了对胃好吗

腐乳，香油，蒜蓉

这个我觉得很难吃。。。就买了一次

还不如王致和的

[本帖最后由 腚眼冒热气 于 2015-1-14 00:10 编辑]