原标题：研究发现辣椒素 能抑制肌肉萎缩

日本一个研究小组在动物实验中发现，辣椒中的主要成分辣椒素具有促进肌肉增长、抑制肌肉萎缩的作用。研究人员认为这一发现或许有助于研发治疗肌肉萎缩的药物。

辣椒素是辣椒的活性成分，曾有研究显示，辣椒素可消炎、止痛、治疗肌肉酸痛等，还有降血压和胆固醇的功效。

据日本《每日新闻》网站22日报道，日本国立精神神经医疗研究中心等机构的研究人员在一周时间里，每天给实验鼠注射一至两次辣椒素。和未注射辣椒素的实验鼠相比，前者的肌肉量增加约15％。在另一项对比实验中，研究人员以同样的频度给肌肉出现萎缩的实验鼠注射辣椒素，结果显示，其肌肉萎缩程度可降低约20％。

该中心基因疾病治疗研究部长武田伸一说，有必要确认使用辣椒素的安全性，希望在确认安全性后，借助辣椒素开发新的肌肉萎缩治疗药物。（新华）

吃的东西太油了，抵消了辣椒的作用，。

吃地沟油和口水火锅

主要是太油吧，很多菜的汤汁基本就是油堆起来的，把油当水用，用油泡辣椒，这辣椒素根本发挥不了作用

四川吃油确实厉害。其实吃辣椒很一般，远不如湖南贵州

原因显然是楼主id，楼主这是来卖萌

地沟油...............

日本人基本不吃辣，所以出钱搞个辣椒有益健康的报告出来，推销辣椒。

呵呵花椒可是四川的最好！

有理有据，令人信服。但是四川吃花椒比辣椒多，吃辣请往四川周边走，贵州，云南，两湖。
PS：寒假到了，看来楼主发帖任务也快完成了，可喜可贺

全国只有四川的菜品称得上麻辣！其他的光有辣而已~~泰国的就是酸辣，可以辣到极致，但是味道还是没有川菜过瘾~~

四川辣是好吃的辣，盐多，食用盐摄入过多是高血压主要诱因。

恩，盐才是主要原因

如何才能达到食盐量小又美味？我家都只放鸡精~~

地沟油