据香港《文汇报》21日报道，希腊约阿尼纳大学研究员在《国际临床实践杂志》6月号发表研究文章，警告汽水中的加工糖和咖啡因，可令每日狂饮数公升可乐者血液钾质水平下降，造成低钾血症，引发多种肌肉问题、心律不正，甚至瘫痪。研究建议家庭医生应注意，饮大量可乐的人有否出现肌肉问题。
研究复查了多个病例，当中涉及的病人每日饮2至9公升可乐，包括2名因钾质水平过低而送院的孕妇。其中一名每日饮3公升可乐的21岁孕妇表示感到疲倦、食欲不振和呕吐，血液测试显示钾质水平偏低，心电图显示她患有心传导阻滞。
停饮服钾片即康复
另一名之前10个月每日饮7公升可乐的孕妇，出现肌肉衰弱无力的情况，体内钾质同样偏低。2名孕妇停饮可乐和接受口服钾片或吊盐水后，身体已迅速完全康复。
首席研究员、约阿尼纳大学内科学系医生埃利萨夫指出，现时人类饮得太多汽水，由此引发的已知健康问题包括蛀牙、骨质疏松症和糖尿病，如今看来饮过量可乐亦可导致低钾血症。
钾质轻微改变已可大幅度影响人体心血管及神经肌系统，典型低钾血症病征有肌肉乏力、抽筋、心悸和恶心。严重个案中，钾质匮乏可导致心脏问题和完全瘫痪。
疑过多咖啡因作怪
研究认为，可乐类饮料中3种最普遍的成份：葡萄糖、果糖和咖啡因，被人体过量吸收可能是导致低钾血症的原因。埃利萨夫强调，研究未能确定3种成份的个别致病机理，而且发病情况或许因人而异。但他指出，在多数个案中，咖啡因中毒被视为最重要肇因。
美国俄亥俄州刘易斯斯托克斯克里夫兰退伍军人医疗中心医生帕克，在同期《国际临床实践杂志》就研究发表评论，认为医生关注的药物名单上，应加上可乐，业界亦需推广安全和适量饮用份量。
英国汽水协会发言人指，研究的例子全部都是非常极端的病例，只要饮适当份量是完全安全的。
