打针的时候听到一个阿姨说的。她就是做馒头的

那么请问 她家的馒头里加了什么

加这玩意为啥呢？

可以發很大 比酵母好用

应该没错，以前去吃永和豆浆油条的时候经常闻到一股刺鼻的味道。

尿素是肥料
求发酵原理

加的是碳酸氢铵吧

现在的YP生煎基本都是死猪肉，千万不要吃

应该是明矾吧。。。

中国人百毒不侵的， 我经常去吃的一家花式烧烤老板跟我说过，很多烧烤里都都放降火的药，包括他家的。 所以我跟他抱怨吃烧烤吃多了上火后，他怀疑自己加的药不够。。。。

喷了，难怪某人告诉我他溃疡就是吃烧烤吃好的

无所谓。。这都不敢吃不算天朝人

尿素！！！哦，尿素。。。。。

YP生煎基本都是封口在上面的，很好辨认。

食品发酵的时候酵母菌需要氮元素作为自身的养料，缺乏氮源将使得酵母在发酵途中丧失活性，而尿素是最常见的氮肥，所以就。。。
现在的食品发酵工艺上早就不准用尿素充当氮源了，已经有新型的专用酵母营养剂提供氮源，就是价格稍微贵了一点。
一般自己酿过酒的都会买一些专门的健康的酵母营养剂，好让发酵过程更加彻底。

专家出现了

专家出现了

所有的降火药都有致泄作用吧，他真敢多放？反正我要开烧烤火锅店，权衡利弊，觉得还是让客人上火的好…

再加点止泻药