敞开是厨房,炒菜一股味道,怎么解决呢?

  • c
    cursedstar
    再做个隔断吧
  • 点点粑粑
    水煮,蒸,凉拌,蘸料。。。爆炒和开放是厨房本身就是矛盾。。。
    要么你炒菜之前测一测风向,风从厨房窗户往屋里吹就别炒菜了,如果风从屋里往厨房窗外吹就炒菜。。。
  • t
    tamkeaung
    天天做西餐,就合适了
  • g
    ghgy
    除了换烟机,没什么选择吧。
  • k
    kd88413
    改吃西餐,煮熟了拌着吃可破
  • g
    gbkt
    吃凉菜、蒸菜、炖菜。少油清单不放辣。
    嗯。祝贺楼主走在了健康饮食减脂减肥的康庄大道
  • 小爆斯基
    加个屏风?
  • 五岳
    哈哈哈,这就是装修洋盘的装敞开式厨房的教训啊,哈哈哈哈,没有任何办法的,重新用玻璃隔起来吧
  • c
    caijianhu
    点外卖啊!
  • s
    seaser
    煎炒煮炸焖炖煲,中式饮食不适合敞开式厨房,这个已经无数人实践证明过了,可惜还有一大堆无良商家和设计师忽悠人去做这样的设计,也有很多人为了美观和新颖前赴后继进入了这个坑
  • 赫敏
    弄个玻璃门,换抽油烟机
  • 爱儿
    我家是把厨房分成两个部分,切墩、洗菜、微波炉、蒸格什么的那一部分,做成开放式的,显得客厅大

    灶台那一部分和前面一部分中间装了个门,可以关闭
  • v
    vanro
    感冒可破~
  • j
    jimzhai
    不知道你的油烟机是哪种款式的,如果是欧式,或者是侧吸,就改成中式,大吸力的。

    如果已经是中式的了。。。多买两空气净化器吧。
  • 王骞
    吸油烟机是那种飞机涡轮,,左右各一个。。吸力一般。。
  • b
    betterman83
    1.多用蒸煮,少用爆炒,这是养生的膳食结构。
    2.要知道产生油烟的原理,减少水和油沸腾的情况---就是炒菜菜的水珠要尽量弄干
    3.锅具用少油烟的,锅铲用比较静音的
    4.装修的时候要考虑通风线路,让自然风道彻底往油烟机走,大功率油烟机有必要(但是时间久了噪音又是问题),顶上还可以设置一个抽风。貌似那种一体灶台问题直接就解决了,但是锅具兼容性是问题。5.用油较多的爆炒完了,随手立马清洁厨房台面,比起油烟,油垢才是更烦的问题。
    6.有钱上内外厨。。。。。。
  • 王骞
    谢谢。。受益。。

    1000XE,给你截图


  • P
    Prospx
    油烟机降到最低,加一道帘子
  • y
    youdamushi
    1 装修的时候要买抽风大的油烟机
    2 少油
    3 改爆炒为煎炒
    4 用珠帘遮住去往客厅沙发的油
    总会有办法的
  • 飘矣
    我家就是开放式厨房,全家7个人。一天三餐都煮!加装两个排风扇可破!
  • 黄子万
    做个隔离推门,滚轴在上方吊着的。
  • l
    linhua11
    客厅太小了,来个100平的客厅,够大味道分散就不那么严重了
  • l
    linhua11
    或者干脆改敞开式为露天式?
  • v
    vipcn
    你都敞开了,还不让人家味道扩散出来,这不科学的
    除非你专门吃油少的菜,或者吃吃西餐啥的。
  • l
    lenbook
    中式永远不要考虑开放式厨房。
  • w
    wowpod
    封闭起来。
  • 豹子头林彪
    无解啊,要好看就不要实用
  • 双农戏猪
    开放式厨房标配集成灶
  • g
    gs_seiya
    主要还是现代人口味重,炒个菜油放得多,佐料也放得多
    要不靠抽油烟机,那就得改善口味了
  • l
    leonard_
    只能建两堵墙隔离起来,没辙,再大的抽油烟机也没用。
  • t
    trashgod
    炒菜还不就是这个下场。。。中餐的厨房只有封闭起来
  • P
    PoiSoN
    为嘛要去掉啊
  • x
    xbxby
    叫外卖可破。。。
  • 狐狸唯
    开放式厨房,对于我们的菜(除:蒸、煮),基本无解。除了适合 我们这种基本只煮泡面的人外,其他真心不怎么适合。
  • w
    whereismyfs
    改成西餐
  • y
    yoggchh
    开放式厨房就是这个问题,无解
  • d
    dw0620
    油烟机吸力不够?
  • j
    johnny佬
    换集成灶吧,其他办法都是废的……
  • 糖果星球
    推拉门啊,不要想保留开放式还能做中餐了,不现实
  • z
    zwb320
    用中式油烟机会好点···
    其实开放式厨房就是个坑···
  • k
    ke1818
    排除油烟机 还剩2个选择了 要不就是加上围墙变成不敞开 要不就不要炒菜
  • 江南药贩子
    开放式厨房本来就不适合中餐吧