镇江拿下中国(醋都)称号,很多山西人不自在了,大家都是吃哪里醋进来投个票

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    windflash
    四川人,吃过海天、重庆的三不加、东北的不知名兑水醋、四川千禾、恒顺、山西水塔,吃来吃去,还是喜欢隔壁生产的保宁醋。
  • 五条
    镇江陈醋和山西老陈醋都是从小就吃的。 iOS fly ~
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    erik
    山西吃面食多,里面的碱性需要酸中和,所以山西醋比较酸
    江苏吃面食相对少,所以不那么酸的镇江香醋更受欢迎
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    richking
    就说个牌子金梅懂得自然懂
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    cocoss
    好奇,米醋和成醋味道完全不一样,有什么好争的
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    swordf
    我挺山西,山西人吃个肯德基都找醋
  • 黑桃酒
    我吃东西喜欢蘸生抽加芥末(就是那种一管一管的合成芥末 辣的带劲)
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    Pirouette
    看完这个帖子,我下单了 玫瑰醋、山西特级醋……这都什么回事? iOS fly ~
  • 月梦缘
    永春老醋
  • 疑似狼
    镇江香醋 吃过一次再也不买山西粗
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    bingdunan
    醋省 醋都HiPDA·NG
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    lzyc2004
    保宁醋。山西的醋除了酸还是酸,没意思
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    labone
    兄弟有陕西顶级醋推荐吗?最好是在电商品牌能买得到的
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    kotb
    只吃过镇江的醋HiPDA怪兽版
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    xiaomilee
    回复44#swf
    哈哈,终于有人说了,永春老醋 iOS fly ~
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    mumoo
    只吃天津独流醋,本地买到的恒顺和山西陈醋,感觉都没有独流醋好。可能独流醋市场运作不行,影响力太小了
  • 风之涛
    镇江醋咯
    其实更多时候,是拿瓶子去打
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    lancelot1979
    我们吃米醋 还要和酱油一起 吃不惯陈醋
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    citizena
    推荐尝试下 apple cider 和 balsamic
  • 刀丛中的诗
    回复40#xiaomao88

    阳澄湖那边用康乐醋,有点甜味
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    191442029
    镇江的醋,还不如连云港板浦镇的汪恕有滴醋 iOS fly ~
  • 沧海一声笑
    兄弟你搞错了。作为一个阆中人,从小没见过保宁白醋,应该是这几年搞出来的。
    保宁醋是真好,不仅是有醋味,还有香味和其它复合味道。山西醋除了酸还是酸。没意思。镇江醋也不错,有香味。
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    ylwxb
    不说哪儿的醋好,要是有机会来山西,可以到醋博园逛一逛。
    看看那种比游泳池还大的池子,里面全是醋,在里面走一圈,让你感受下什么叫酸。
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    zhudake
    浙江的玫瑰醋 iOS fly ~
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    Job.pan
    家乡醋,其他的都吃不惯iOS fly ~
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    adamqian
    浙北,玫瑰米醋 iOS fly ~
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    disposable
    回复4#leilei_cool工艺不一样,谈不上差远了。
  • d
    disposable
    回复171#191442029汪醋也是类似山西醋的路数,比较酸。个人不是很喜欢。
  • d
    disposable
    回复169#citizena西式的果醋做菜始终不是那个味,没有可比性。
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    bao7654321
    果醋拌凉菜有时很好
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    anguswen
    地板还推荐过陕西的醋
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    bao7654321
    山西醋我就没吃到过好的,不知道啥时候能遇见山西人说的好的
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    disposable
    回复180#bao7654321是的,西餐的果醋汁你换成镇江醋,山西醋,就不是那个味道
  • 羊头狗肉
    回复43#tiens

    我觉得吧,不管什么醋,一分钱一分货,十分钱四分货
  • 艳阳天123
    江西人,从小吃镇江醋,几乎没有吃过别的醋。
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    sadandyb
    回复46#atang651


    镇江人,金梅买不到了吧。都出口了
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    sadandyb
    回复145#zhanghe


    索普可不止生产醋酸。不过索普太大了,太可怕
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    sadandyb
    回复154#richking


    有渠道吗?
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    sadandyb
    回复166#mumoo


    说句实在话,镇江的产能达不到供应全国。以前外面上学,都是一箱一箱背去给同学,当地销售的和产地的不是一个味道
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    cpwww
    回复27#逆流的锋刃

    镇江醋居多,但不影响我喜欢 陕西醋
  • 电我
    镇江醋不错,但镇江人只为调料,并不吃那么多醋 iOS fly ~
  • 司马宁
    梅岭陈醋啊,孔雀酱油啊
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    sis5595
    河北人,投山西一票
  • 一树
    肯定镇江香醋 确实好吃 山西的我没吃过 没有市场占有率吧
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    ipzh
    四川的保宁醋
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    1106524
    作为江苏人,我站在山西醋这边
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    1106524
    你尝过山西的好醋就不一定这么说的,十几年前山西同事自家生产的醋送三坛子给我真的比镇江的好很多
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    niejianyong
    回复100#北方一老狼


    太原本地饭店都是小醋厂的醋,不会给你供应网上买的那些大厂醋,至于为啥口味有区别,我也不懂
  • 一树
    回复197#1106524

    市场上啥牌子是山西醋 我感觉都没有见过。。。我这是江苏
  • 北方一老狼
    山西的醋再好,外地人买不到这样好吃的山西醋啊,外面商场里卖的山西醋都不好吃。