秀一下厨艺,原味皮皮虾+椒盐皮皮虾

  • 看我的右脸
    老婆网购的皮皮虾,盒马买的黄灯笼椒、大葱、洋葱作为椒盐料的配料。

    皮皮虾分几次油炸,一半吃原味,一半炒椒盐。




  • b
    balabalawang
    看着还可以
  • 时间vs海绵
    不错不错
  • b
    bbg05
    哎 该死的疫情 一年没吃海鲜了
  • 看我的右脸
    网购,今天刚干了一盘网购的生腌蟹,和宁波吃的十八斩毫无区别。
  • b
    bbg05
    没吃 网购也都是冷鲜车运的 夏天没啥疫情的时候虽然买点也没啥事
    但还是没买 毕竟不是非吃不可
    可能我怕死吧
  • p
    paochu_2007
    偏爱白灼,三合油
  • Q
    Quizas35
    真舍得用油啊,宽油,哈哈哈
  • w
    wowwym13
    真会烧,看着美味
  • 9
    911degrees
    不错 这个皮皮虾网购新鲜吗 哪个平台
  • g
    gqd
    快递过来才知道怎么样?
  • a
    assassin
    好入味吗?我们这都是白煮
  • 看我的右脸
    淘宝平台有闪送的商家,2小时送达,可以保证全活。
  • 看我的右脸
    入味,口味重剥壳后粘点椒盐料味道更重。
  • 9
    911degrees
    感谢,买点试试
  • 提示完成
    讲道理,你这个并不是油炸,不如说是油加温后内部蒸熟。油炸需要开背和挂一定量的干粉
  • 冴羽獠
    请教一下,怎么剥壳?
  • 看我的右脸
    还是有区别的,蒸和煮的话蒸汽或水汽是侵入食材,油炸相反是逼出一部分食物内部水汽,在口感和味道上还是有一定区别的。
  • 卡拉是条狗
    海边城市真的一顿都离不开海鲜,天天吃顿顿吃,疫情打不动
  • z
    zx5780812
    看着椒盐皮皮虾没有复炸的样子,而且需要拖挂一点淀粉,让表面更酥脆
  • M
    Missballet
    屁股撅起来,筷子戳进去,掀。
  • 看我的右脸
    我习惯咬掉红色这一小片尾巴,再咬开绿色,这样这个壳就能从一侧打开。筷子这个办法可能没掌握诀窍,所以试了几次放弃了。
  • 冴羽獠
    用筷子我也试过了,也是赶紧弄不干净肉,背上和肚子上都会粘上肉。
  • 眼训
    饿了。。。。。。。。这个点就饿了
  • m
    mxxcc
    皮皮虾这玩意不是超容易死吗 还能网购啊。。
  • c
    chenchenra
    为什么我老觉得皮皮虾是一种远古生物,不敢下嘴……
  • d
    drl
    皮皮虾可吃的部分不多啊
  • s
    skychy
    一早上看这个,还是看饿了
  • s
    samsunghjh
    上次吃皮皮虾还是去79号码头
  • p
    plmmlp09
    原味好吃,个人不喜欢海鲜做成椒盐,感觉有点浪费。。。
  • j
    jihang1991
    没吃过这个,跟普通的大虾比好吃嘛?
  • 狂风战士
    卖相可以啊,自己做的话很不错的感觉。
  • p
    pc512
    +1
    紫薯布丁