午餐,用盐池滩羊羊蝎子做一碗面

  • c
    catwang
    肉质还是很嫩的,吃肉吸脊髓,不错。


    catwang
  • 2
    221333
    为啥我买了两袋膻味很大
  • c
    catwang
    回复2#221333
    你买的是西鲜记滩羊吗? catwang
  • p
    ppp1234
    请教下lz,是否对比过 西鲜记,宁鑫,涝河桥 这三个牌子的滩羊?
    后两个都是上过国宴或者国家重要场合的牌子,smzdm每天推的西鲜记倒是返利最高。
  • c
    catwang
    回复4#ppp1234
    涝河桥买过一次,感觉膻味比较大,最近都是买西鲜记,smzdm推得多,你用什么app返利的? catwang
  • 夏雪宜
    前几天吃了两个外星人,一公一母

    感觉吃了一对螃蟹


  • f
    flyakid
    回复6#夏雪宜

  • s
    superdna
    推荐滩羊鲜生旗舰店,京东有。这家略贵但肉的品质非常好,也没什么膻气。比我买过的西鲜记好很多
  • S
    SeptimusX
    买过号称滩羊的羊肉卷烫火锅,连我妈那样对食物口味基本不在乎的人都能一口吃出差别来…
  • x
    xuehuaye
    银川那边线下的滩羊连锁门店肉质才是醉吼滴
  • j
    jmhqlw
    感谢推荐。HiPDA怪兽版
  • p
    ppp1234
    回复5#catwang

    返利用京东自己的京粉,涝河桥和宁鑫基本1%,西鲜记10%
  • w
    winder07
    我买的锡盟的羊肉,叫锡生鲜吧,清炖加点炖肉料完全无膻味,用锡纸抱着烤没加香料打开有点膻味,但肉本身没有,以致于我家里人觉得没膻味不像羊肉
  • w
    winder07
    滩羊的价格太贵啦
  • 曾经
    在也不在家里搞羊肉,厨房味道一个月也散不净
  • o
    ourjor
    我们本地也吃不上滩羊~
  • 客官不可以
    回复15#曾经
    你这是不喜欢这个味道吧,所以这么敏感 吴彦祖D版分祖
  • s
    siqianLee
    买过n次宁鑫的羊腿肉 感觉都不错,但羊排不行

    买过一次捞河桥的羊杂 感觉是坏的
    买过一次西鲜记的羊肉串,也不行HiPDA·NG
  • d
    d.z
    你怎么分公母的?
  • n
    networm_cn
    mark滩羊
  • v
    vwiiwv
    回复16#ourjor

    快交代,你们本滩羊哪里去了
  • a
    anetdog
    看起来不错
  • a
    a-hu
    羊肉切忌久藏,再好的羊肉冻久了也羶。
  • 夏雪宜
    我感觉左边应该是公的,你觉得呢?
  • w
    wanyulily
    回复21#vwiiwv

    在银川生活了大半年,本地羊肉品质不错,但滩羊,只存在本地人的印象里,说滩羊都是内蒙拉来的羊,在盐池放养一两个月,这算真的,纯盐池本地的滩羊,都出口到阿拉伯国家了,传言要200块一磅
  • 猛禽
    前一阵买过西鲜记的滩羊腿肉,结果膻味好大,假滩羊吧
  • o
    ourjor
    回复21#vwiiwv


    如楼上所言,全上高端了,我有跟拍过滩羊生产线,有专门的荒滩,一个砖砌的羊圈,主人下午五点开车过去把门打开,羊自己跑出去吃草吃甘草,第二天早上回来,羊圈门口有喝水地方,羊喝完自己会自己羊圈,然后主人锁门回家,近年流行弄跑道,让羊专门在跑道转圈跑步锻炼。然后羊肉到一定程度(不能太大)就被收到加工厂,流水线作业,拍的那个羊肉羊腿,真的就非常健壮,肥肉很少,几乎没有,自己买过肉的一看就知道,问题是这样的肉,我全程跟着拍,人家也没说送我们吃,或者招待我们,或者临走送我们点,都上国宴或者出口

    好的都就跟枸杞一样,有研究院什么的研究品种,私聊,剩下的低端让内蒙青海等地方发来去卖

    按照现在滩羊销量,一年要销售盐池本地40多年产量,你说我们本地人怎么吃到?羊肉都哪去了?
  • h
    hdysir
    记号。国庆节吃了一次烤全羊,和以前体验完全不同,肉嫩不柴还多,也没有膻味,虽然不是什么滩羊,颠覆吃羊肉感觉。