熟悉绍兴黄酒的,给推荐一款适合存的老酒(女儿红)。

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    xming
    准备给娃存点黄酒。
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    sunsine
    我十年前存的都变醋了。还是买的最好的坛装酒。还是存几瓶茅台吧
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    shadowmage
    适合存的,早些年的古越龙山很不错,但自从上市以后,发现他家的就慢慢不好吃了。找找丹阳封缸酒五加皮之类的有没有合适的吧这几年流行的沙河优黄,清淡得……,感觉肯定存不到10年。
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    xming
    就怕这个,所以不知道以前的“女儿红”是咋存的。茅台少量几瓶有存,多了没那个资本了。
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    dcm198292
    没有仪式感啊。应该找私人酿,然后找个树挖了埋地下二十年。
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    xming
    回复3#shadowmage


    找到丹阳的天猫店,说建议一般存3-5年。
  • s
    shadowmage
    存酒本身就需要不断蒸馏然后掺入新酒,即所谓N蒸N酿。
    另外,喝的时候也是拿老酒掺入新酒,把新酒倒进老酒跟老酒倒进新酒居然是两种口味,很神奇的感觉,不知道是我记忆模糊了还是本身真的很神。
  • 秋无悸
    存不了得。
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    xming
    回复8#shadowmage


    有意思,看来还是弄点白酒存着合适。
  • i
    ijljef
    浓香型52度我存了些叙府特曲,酱香的是老金沙回沙,清香型的是出口老玻汾。
  • 我家奂奂
    这次年前买了两坛太雕,决定存着不喝了
  • 何弃疗
    坛装的可以放个20年,到时候估计还能有半坛 iOS fly ~
  • b
    bigmine
    去年开始每年给娃买2箱遵义1935和2箱王子珍品………
    希望可以多坚持几年……