屋有鲜也不行了……

  • 真忘私绵
    人实在太多了,就餐环境恶劣,店主也不规划下排队系统,所有人就都挤在店里乱哄哄,还不如门口排队出一进一呢。
    品质下滑也很厉害,搞了一大堆乱七八糟的,价格越来越贵,馅料品质和分量都缩水,带肉的味道都怪怪的。
    国内好吃的错过了就没有了,不推荐了,别去凑热闹。
  • s
    steshen
    工作日中午去人也那么多吗?还是周末才人多?
  • 真忘私绵
    工作日好一点 但品质下滑厉害
  • a
    amm
    从来就不咋滴
    猛放胡椒调味不知道什么思路
  • L
    LcSter
    胡椒就是为了祛腥吧,当天备货多了第二天再用就需要加料遮盖了。
  • a
    amm
    蟹粉讲究的就是新鲜
    反正我常吃的几家都找不到这么下重手的
  • p
    pock
    大妈为患
  • 真忘私绵
    我只知道那堆醋区别只是越腥的柠檬汁越多,没啥必要。
    现在大妈们已经没空教你区分了。
    其实那个柠檬汁还蛮好喝的
  • Z
    Zico2003
    还准备下周一二去一次,看来得换一家了
  • 德尔皮耶罗
    邵家楼咩,今年听朋友说下滑的厉害,也就没去了~
  • g
    gundamlrc
    100多一笼小笼,实在是吃不起,还是吃吃富春,万寿斋之流算了
  • a
    ac米兰
    100多一笼,你们真有钱
  • s
    sonic6626
    熊猫特色就是有钱,很多冤大头地方他都帮我们趟雷趟过了,好人啊
  • s
    sakerping
    新开的店要主动去吃,遇到推荐的尽快去吃,现在餐饮店都是加速劣质化。
  • 寒火
    又是一火就完的节奏么

    现在遇到新发现的好吃馆子都很纠结,火不起来说不定什么时候就关门了,但一火起来尤其是网上一传,品质立刻下降,又要去开辟新店
  • A
    AYUMIMMMM
    价格不算贵几家差不多
  • 真忘私绵
    就一家啊 别的都是假冒
  • 八宝斋
    233,熊猫推荐的,我还没去上海就不行了。
  • x
    xsg
    价格太贵了 10块钱 一笼 基本 他翻了10倍
  • A
    Anima
    太高大上了,100多块钱6个汤包消受不起啊,黄河路上佳家汤包的粉鲜肉小笼,感觉也不错,加点猪肉不至于太腥,配上姜丝的甜醋也是一个特色,主要是便宜。。。
  • d
    djkiller
    只注意到第一张照片里贴在墙上的声明233
  • J
    Jeffrey
    熊猫还是比较客观的

    不恰饭
  • k
    killmesoftly
    去邵家楼吃鲜肉烧卖就可以了
  • 真忘私绵
    人太多了 直接逃回来了
  • 真忘私绵
    园区里有冒充的
  • l
    liangjiami
    饮食不都这样么
  • j
    jiangst
    那边的笋丁烧卖的确不错,除了下沙还有其他地方卖这种烧卖吗?
  • y
    yyywolf3
    这个平衡起来挺难的,人少生意不好吧,品质再好,也得关门,人多生意火到爆吧,品质难免下滑

    所以,还是得自己研究自己做,自己终归不会亏待自己
  • B
    BIOer
    鲜肉烧卖无敌好吃233
  • 大西布
    下礼拜我到底去还是不去
  • 真忘私绵
    至少门口排队没什么问题吧,吃饭环境大大改善,不会有一堆人围在你旁边不停问你吃完了么
  • b
    bezimaru
    出了上海,浙江都是
  • g
    genesisx
    但凡排长队的网红/本地力推的我都不去凑热闹。。。
  • c
    casiosushi
    这环境咋好意思卖这么贵
  • Z
    Zico2003
    下沙鲜肉烧卖得春天清明前去吃才是最鲜美的
  • g
    guodream
    上周三下午两点多到的店里,里面就一桌在吃的。
    和基友两个点了两客小笼,两晚馄饨,230块。
    可能人少吧,阿姨还过来指点了一下小笼怎么吃。
    吃完感觉一般般,味道还行,但是你说值不值这个价,呵呵呵。
    就当拔了个草吧。
  • k
    killmesoftly
    上海南郊基本都这样做,不用刻意去下沙

    沪南公路和鹤立路交口西侧那一家就不错,我过两个月就去买一次当早餐
  • d
    duryu
    店主还是比较短视
    挣那么多钱也不想着在边上再吃一个门面停掉一个月重新装修规划一下,现在这个体验,简直对不起这个价格,口碑一旦做坏掉了,就很难恢复了。
  • 真忘私绵
    6个168
  • j
    juiool2012
    万寿斋真的很难吃啊 不知道为什么有那么多人排队,每次去吃旁边光头生煎万寿斋总是排队的,光头生煎现在也没以前好吃了,油的厉害,以前可以吃6个 现在吃4个就撑死了 太油了
  • r
    raptor111
    吃不起,吃不起,太贵
  • 真忘私绵
    对的,万寿斋巨难吃。
    上次咬了几个直接走人了,牛肉汤=刷锅水
  • j
    juiool2012
    讲到名不副实的还有光明村的熟食吧 我上次看不排队买了一些,这味道和菜场的也没啥区别,糖醋排骨都是骨头,咬了几块和其他几个一起丢了
  • 真忘私绵
    国内老字号基本都不行
    根本不用心做

    本帖最后由 真忘私绵 于 2019-10-21 14:56 通过手机版编辑
  • b
    bezimaru
    以前在江阴路西华弄这里有个老广东烤鸭店的卤味做得不错,尤其卤鸭膀和鸭掌,非常入味,经常买了吃,不知道,现在还在伐。
  • 凋朱颜
    上次楼主安利这家的时候我就在想,小笼做辣味的还算小笼吗?
    今天一看图片,这不是汤包吗?不算小笼吧
    汤包我觉得还是明年开春组团去扬州吃算了
  • c
    chuxia1314
    今年年初去了一次
    招牌的和纯蟹黄蟹膏都吃了,味道还算可以吧,但始终觉得不如专做蟹粉菜得店味道来的鲜美
    比较意外的是小笼店里的杏仁豆腐居然不错,还有吃完用来收尾的那个柠檬冰沙,很有西餐结束sorbet的感觉。
    价格也是蛮高的,2个人吃了差不多700左右。
  • 真忘私绵
    上次贴的是当拼
  • 凋朱颜
    哦,搞错了啊
    反正那个辣味小笼我是印象深刻