小笼是无锡的最好吃吗?
- hirosue毫无疑问,南翔就是个战五渣
- jinye2001苏州人表示还是苏州无锡的小笼包好吃
上海的南翔小笼吃不惯
另外个人觉得现在的蟹粉小笼都是黑暗料理,腥的要死,蟹粉这玩意隔夜出来的都没法吃
家里做蟹粉的菜都是现做现吃不过夜的 - shengyuxuemo无锡的太甜了
- interboy放糖的肉包必须死。
[本帖最后由 interboy 于 2016-7-9 21:20 编辑] - 熏洋葱欢迎到芜湖品尝小笼包……
- DvRyu正因众口难调,所以才出现了各种口味差异啊。。。
- dragong喷了……
- dragong恕我直言,看这造型就不想吃……
- yongzhe无锡和苏州的面食真心和屎一样,甜的没法吃,楼上说好吃的都是吃的太少,包邮国各地小笼都去吃吃看再评论
- CHK1985喜欢吃西宫小笼
可惜上个月关了
不知道还能吃到哇 - ytkof2005笑来喜的不错,馄饨也好吃。还有,别买王兴记的。
- Hector南京的汤包也很甜的啊,最早也是苏州那边传过来的,不就是老鸡鸣酒家的汤包么
反正我都能接受,不管是无锡的还是南京的,还是苏州的或者是晋江的大蟹黄汤包 - 任天堂大魔王无锡带甜味的面食里能接受的只有红汤面和酥油饼。在那边工作了大半年小笼和馄饨吃一次恶心一次
- 水母寿司无锡的太甜了,甜得有点发腻
- asdqwe无锡的小笼记得用镇江醋蘸着吃
- asdqwe城隍庙的是小笼,汤包是汤包,小笼是小笼
- holden江浙沪小笼包的区别有时候并不一定有醋的区别大。差的醋才是要命的。
- wjrwjrwjr山东人表示 还是南京的好吃
- kirbyx只吃过山海和南京的。投南京一票。
- amm碰你这我也是长见识了 还有不是现拆现做的蟹粉汤包?
- DragonHeart这要看个人口味了。喜爱甜食的多半都会喜欢无锡小笼。反正我每次去无锡,都要买几笼,回魔都自吃、送人两相宜。
还有,就算无锡本地,各家小笼也有高低之分,个人觉得比较好吃的一家是在火车站附近。 - kirbyx对,一个是吃的,一个是炊具。可不能搞混了。
- jimmy831214还是我们常州的好吃,不甜的
- kirbyx所以我一般先喝醋,不太行的还不如直接吃。
- superma661小笼包还有甜的 my god
- alucardx2004我个人觉得芜湖的可以一战。
- jinye2001现在的蟹粉基本都不是现拆的,据我所知现在做菜和小笼包的都是用的拆好的成品,我家一乡下亲戚就是做这个的,螃蟹季节用断脚蟹拆了装瓶子,所以近些年断脚蟹价格比原来贵多了,以前断脚蟹去乡下拿都不要钱的
- shramm你以为上海小笼不放糖?
- yiluanxinghui这2个馄饨还可以,小笼一般。 推古香楼,以及西郊装饰城门口的曹张手推馄饨。芦庄超王记馒头还可以,馄饨不行。
- eva2015836甜度超北方的豆沙包,诸位感受一下
- 夜行船a靖江蟹黄汤包是有名的,个大真材实料吃得过瘾,另外蟹黄是和肉皮汤煮熟加工好的,然后速冻。当然吃口绝对有保证的。欢迎各位品尝。
- holybell不来开封吃点不一样的么
- 夜行船a无锡小笼一想起来就是满嘴的甜,所以也出现就爱吃的爱死,不爱吃的恨死。靖江的汤包对面皮做法要求极高,薄如纸吹弹可破,料作也极为讲究,两者地域限制都走不出去。
- kirbyx江浙沪包邮区的小笼没有不放糖的。
本帖最后由 kirbyx 于 2016-7-10 14:32 通过手机版编辑 - fakecnc无锡崇宁路上有家聚成源,小笼包跟馄饨都不错
无锡的小笼包都是甜的,都是甜的,都是甜的
顺便一提,小时候最喜欢的王兴记如今只剩下招牌了,难吃。 - 爱骑车的胖子扬州那是早上喝茶 晚上洗澡的意思
- 爱骑车的胖子另外你们忽略的无锡的拌馄饨无敌的存在
这东西各人口味 我就很喜欢无锡小笼 - 网图心语汤包是汤包,扬州那种叫汤包。里面一包汤,是肉汤冻成冻以后再放进去蒸了就化水了。
小笼包是小笼包,里面只有少量的肉汤。做的过程中就没有特地加入水。就是蒸的时候渗进去的水。
甜咸只能说口味之分吧。。。甜豆浆/咸豆浆 甜豆腐脑/咸豆腐脑还没分出个胜负呢。。。小笼包当然也可以甜的/咸的都有。。。
不过我还是觉得常州的加蟹小笼包可以。当然上海的南翔也还行,本人咸党。。。吃不惯无锡的甜小笼。。。 - yongzhe扯淡,吃过几个地区的小笼好意思代表包邮区?我吃过苏州无锡杭州宁波绍兴湖州上海的小笼,就只有苏南的小笼加糖,应该来说是苏南什么菜都加糖
- amm反正我到现在还真没吃过不是现拆的蟹粉
- shramm喷了,上海算苏南么?
- donghongfeng001湖州绍兴的小笼包都不是甜的,我怎么感觉包邮区的小笼包甜的没几个地方呢
本帖最后由 donghongfeng001 于 2016-7-10 18:54 通过手机版编辑 - 武松喜欢无锡,上海南翔不好吃。
最好熙盛源,可惜上海分店不如无锡本地的口味好 - kirbyx苏北的小笼233