无论是电动的手动的，只要好用快速即可

有电动料理机,能切丝的.

其实我们这用"叟子"音是这个,土话.
铁板上有很多小孔,去搜"擦子"能搜到.就是用那东西擦出来的丝炒的.一般的小饭店或者大排档,路边炒菜摊,哪有手切的,都是擦出来的土豆丝.

其实我觉得擦出来的也能接受只要细了就好带味了，夹起来有汁的，懒人没办法
有公认的的好用的切丝机么？比如Philips有没有这类的小家电，上回给家买了那个700多的榨汁机老爸评价不错

土豆切完要烫一下的

http://item.taobao.com/item.htm?id=4174971836

lz你需要的是这个。。。

一个切丝的要400多，这是何等的来福士戴尔

air的广告不就是可以切土豆丝？我同事还准备给我表演一下呢。

看评价确实不错，加邮费近500确实Lifestyle，考虑一下

mark

手工切才有感觉

:D 陶瓷刀具，来福四带二啊，谁见过能切0.5的切片器的。。。

京瓷0.5-2.0的切片器我在用，切片很爽，就是那个附带的防切护手不是很好用，切丝的没用过，应该差不多

400多那个是套装，如果只是切丝的似乎100多就够了

京瓷那个太贵了吧，还是手动的，国产电动切菜机的也就百把块钱。。。。。

家里有2个宜家的，底部有托盒，上面墨好下面直接接住。

土豆丝一定要刀切……

要的就是那种不均匀的感觉……