我小时候帝都的煎饼果子也是夹油条的，不知后来哪年变成全是薄脆了。
其实我看骆驼祥子里，都是煎饼，不加果子

我老家青团（我们叫清明馃）一直就是雪菜豆干笋丁馅的了
也有芝麻馅的不过每次包这个的少一些

桂林米粉必须不能加汤，要汤多的有汤粉，干捞就必须干吃，免费放的配料必须要少放

我看很多外地人还没吃就放满汤，然后免费的佐料加加加，佐料味把卤水味给盖过了。。。。尼玛吃潲水呢。。。

上海油面筋塞肉也是特色菜啊，也很正宗的，你不会吃到外地人开的山寨馆子山寨菜了吧。

因为薄脆成本极低，油条更贵而且不能放到第二天

劣币驱逐良币

热干面在武汉虽然各家味道不一样，但是大体上还是一个东西。结果省内的其他城市做的热干面就一言难尽了，到了信阳弄出了红油带汤的热干面，一点都不干，虽然很多人喜欢吃，您就叫红油芝麻酱拌面得了。

本地有一家过桥米线，跟云南的比根本不是一个东西

但是让我选哪个好吃，我选本地的

陈秀云没有旁边安氏好吃啊

to 所有人，你们要吃的是煎饼果子，那里面那玩意就不叫薄脆，也不叫油条。。。
否则就不叫煎饼果子

油条就是果子。。。。。

很明显不是所有人都明白啊，比如23楼

北京煎饼摊的薄脆是机器切出来的吧，形状全市统一，方方正正完全一致
天津果篦都是果子摊儿大清早现炸的，根本不能相提并论

本帖最后由 zfz4869 于 2020-5-12 22:22 通过手机版编辑

我口味更喜欢陈秀云的，有胃口可以试试果子果蓖一起加的

罗宋汤去了香港后本土改造把红菜头换成番茄