其实大家是不是都挺不待见猪肉的?

  • f
    ff42
    举个最简单的例子,开特色餐馆的,有专门吃牛肉的,专吃羊肉的,专吃鸡的,专吃鱼的,专吃各种飞禽走兽的
    比如XX牛肉火锅,XX羊肉馆,XX鸡煲,XX冷锅鱼...
    但是好像没见到有馆子专做猪肉的吧?
    是不是大家潜意识里还是挺不待见猪肉的,觉得下趟馆子当然得吃好点,哪能专门吃猪肉?
  • j
    jinye2001
    最爱猪肉的路过
  • s
    szgekko
    别扯些没用的

    就按照肉类摄入量来看

    你吃猪肉多 还是牛羊肉多……
  • f
    ff42
    也可能吃猪肉多是一种习惯,或者一种基于价格、口味和烹饪难度的取舍...
  • 为谁涅槃
    红烧肉馆
  • 狗娃
    要说专门吃猪的地方也就卤煮啊~~~~~炒肝啊~~~~~~~~~
  • W
    Wbird
    看来楼主没见过德国扒肘子、德国香肠店 XD
  • Z
    Zico2003
    我家是鱼肉、鸡肉为主,辅助以牛肉,螃蟹和虾,冬天羊肉狗肉
    猪肉还真不常吃,每月就两三顿
  • d
    dmzzz
    这些馆子都会搭着带猪肉的菜卖
    平民的就是不受待见?
  • 绯雨流
    作为不吃猪肉的人来说,猪肉本身那股臊臭味就让人没法忍受
  • l
    lain2011
    国内猪肉便宜么,tg你敢开放牛肉进口么?
    那我肯定顿顿吃牛肉不吃猪肉

    ps:吃惯了牛肉,发现很多情况下,牛肉没有猪肉好吃。。。
  • l
    leon2236
    因为猪肉便宜,不过话说LZ你这话明显说反了把,以前涮锅的地方从来没有猪肉,现在各大涮锅的地方逐渐都加入了各种五花肉~~
  • 啊扑
    LZ估计是没听说过“杀猪菜”……
  • f
    ff42
    我说的是“专吃”
    猪肉作为喜闻乐见的平民食物,顺搭着吃一点自然是必不可少的。
    但除了卤煮炒肝,好像真没专吃猪的馆子呢。
    而且一般人出去吃饭,主菜也不会点猪肉吧?特殊场合以烤乳猪为主的例外。
  • 狗娃
    而且从肉质本身来讲,猪肉吃多了容易腻吧
  • m
    mengma33
    有专门卖狮子头的店啊
  • a
    asarato
    这玩意真的脏 又臭又脏一直哈啊拱啊 又不带毛真的是一坨行尸走肉
    难怪绿教不喜欢它
  • y
    yamiyama
    我不喜猪肉,但也不是所有猪肉都有那股味道,几率来说一半一半吧

    所以家里的猪肉要不就煲汤,要不就焖得很入味,或者加上葱花、胡椒剁碎拿来做蛋角之类的。清蒸、炒肉片之类的我绝对不吃,容易吃出那股味道。
  • d
    digont
    鸡肉吃的最多其次是牛羊肉和海鲜,我已经不主动吃猪肉很多年了,一桌子的同事随便点不过我不夹猪肉罢了。
  • O
    OpEth
    喷了,没有专吃猪肉的地方?红烧肉是吃什么的?回锅肉是吃什么的?鱼香肉丝是吃什么的?猪肉炖粉条是吃什么的?
    天朝最常见的菜全都是猪肉做的。。。。。
  • f
    ff42
    我知道啊,广东客家人吃的嘛。
    猪肉在粤籍客家人的饮食中有特殊地位,所有荤腥都有食用禁忌(虚汗风热等等不应症),唯独猪肉是任何情况下都能安全食用的。
    但现在客家人吃杀猪菜也就是吃个情怀,怀旧意义更大。真要吃好的肯定也不会选杀猪菜吧?
  • s
    shujing79912
    火锅不做猪肉是不是因为猪肉里寄生虫比较多,没全熟的话吃了容易得病?
  • l
    lloplo
    我郑州的,这边香辣猪蹄的特设菜馆不要太多,还经常上当地电视台的美食节目
  • a
    asarato
    杀猪菜不是东北的嘛?
    以前穷逼日子杀一只猪算天大喜事了 所以杀猪菜杀猪菜就这么流传下来了
  • a
    aeiou2008
    除了有大锅全羊店外,还真有大锅全猪店!
  • e
    elia
    专吃?

    有专吃饭的饭店么?

    最大众的有必要标注出来?
  • g
    gnrrr
    喷了,家常菜基本都是猪肉炒出来的,你炒个蒜薹用牛肉?说实在的没有比猪五花更更美味的平民化肉类了
  • O
    OpEth
    按照楼主的逻辑,其实大家都挺不待见白菜的,因为没有专门吃白菜的饭店。。。。。
  • h
    handsomeken
    喷了,一天天吃的东西还要不待见,那您见过专门吃白米饭的饭店吗?
  • s
    syo7o8
    韩国料理烤的肉里面最好吃的还是猪五花。要是一辈子只能吃一种肉的话,我绝对选猪肉。
  • G
    Gillian_Chung
    东坡肉,红烧肘子,咕噜肉……
  • y
    yutaco
    猪肉主要是容易腻
  • 女武神
    煽猪哪有骚臭味啊 这个是生殖腺分泌的性激素的气味 太监是不会有这个味道的
  • T
    Tomnic
    吃肉都能吃出高贵感来,真服了几位了。
  • 女武神
    煽猪哪有骚臭味啊 这个是生殖腺分泌的性激素的气味 太监是不会有这个味道的
  • 斯文李
    长沙有家店子很大很大,开了一些分店,招牌菜就是青椒炒肉,问过很多人,有些人搞来搞去,吃得最香的还是青椒炒肉,不过猪肉要选好,还要带点油渣炒的就更完美了,
  • p
    ppigadvance
    有了你又说例外。。

    杀猪菜就是专门吃猪肉

    重庆有专门吃猪蹄的霸王蹄花,专门吃猪下水的头刀菜

    香格里拉有一道菜类似于猪扒的做法,现杀的小猪切成8cm见方、1cm不到的厚度,两面煎焦装大盘蘸干料吃,超爽。
  • g
    gintonic
    有猪大肠馆子。。。
  • 大豪寺凯
    西安名吃葫芦头就这么被楼主无视了……
    还有肉夹馍………………
    水盆大肉…………

    等等~~
  • 契卡
    一般说的肉就是指猪肉
  • 首斩破沙罗
    现在的猪都是几个月就出栏上市了,寄生虫还没来得及长大呢!
  • 猫猫的小叔叔
    尼玛,天天吃的东西,还有谁专门到店里吃啊。
    哪里的店会用大米饭做招牌嘛?(当然特例会有,少)
  • 溜达的猪猪超人
    猪的瘦肉是所有肉类中最佳的食材,肥肉是考厨师功底的食材。
  • w
    wpang
    杀猪菜那是东北的
    专吃猪肉和各种猪内脏
    这年头没什么人爱吃就是了
  • T
    TG春上春
    日式炸猪排料理店多的是。

    猪肉本身算是肉类里比较差的,脂肪含量高,蛋白质含量低。
  • Z
    ZATO_1one
    红烧蹄髈 真是极品!

    还有糖醋排骨 椒盐排骨 !

    妈的 口水都流下来了。。