理论上能不能发明代替部分氯化钠的咸味调味料?
- phoenix300a代糖有好几种了可以一定程度缓解多吃糖的副作用,类似的咸味物质有没有人试着合成
- memajia低钠盐没听过?氯化钾
- rover盐是好东西,为什么要代替。
我每天吃10克盐。 - 甲级战犯他祖宗氯化钾?
其实盐被过度妖魔化了。盐吃得少比吃得多死得快,应该定的是摄入下限而不是上限
建议每天吃6g以上 - elia不谈计量谈危害的都是耍流氓
- 小螃蟹不吃盐你早就死了
- shui192168你吃盐,吃的是钠离子,这点和糖不一样。糖吃的是味道,可以用别的东西代替。
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- 我懒有的食盐里就是添加了一定比例的氯化钾,有研究说可以降低钠摄入过多造成高血压的问题,但是氯化钾比例高了会有苦涩感,而且一次摄入太多引发高钾血症的话也是会死人的。
- zerlier没什么必要,一般不会超量的,自己做菜正常放就行
- nosmoking糖可以超过身体的需求大量摄入,但是盐多了你根本吃不下