亲戚拿了条羊腿过来,谁会做指导一下啊

  • 狗
    狗娃
    烤羊腿

    裹面包屑炸了，占椒盐吃
  • a
    abe1007之马甲
    以LZ家的条件，清炖最好。
  • 西
    西瓜大大
    羊腿在冬天最好的吃法就是和萝卜熬汤吃肉喝汤。可以备葱花芫荽，不要放太多花椒大料。
  • x
    xtpl
    咨询当地兰州拉面馆
  • d
    dragong
    整只烤……
  • d
    dio1982
    没经验的话还是让饭店代做吧
  • g
    gogogo
    反了，绵羊还好山羊能膻死人
  • 6
    6533186dc

    [posted by wap]


    公山羊不阎不能吃 阎了没问题 母羊没那骚味
  • g
    giant
    碳烤?还是怎么烤?家里电烤炉到是有个,可是没有这么大啊
  • 蚂
    蚂蚁大腿zyf
    我家一年2头羊，基本都是红烧
  • a
    anonym
    不是的，我家这有个风俗就说夏天刚入伏的时候吃伏羊。。

    一整只羊10几种吃法给你上一大桌，一点膻味没有。。

    倒是超市卖的内蒙绵羊肉膻的要死，但是很便宜。你觉得不膻可能都是处理过的。
  • t
    tchj
    如果烹饪水平不行的话
    别炒，会腥
    炖着吃，容易做，味道也好，在网上找清炖羊肉

    清炖羊肉是羊肉的王道。。。哈哈哈
  • t
    tchj
    一只羊腿少了，吃起来不爽，俺经常半只半只的
  • h
    hp10161016
    不喜欢吃唰羊肉以外的烧法,哈哈
  • Z
    Zico2003
    这个冬天吃掉了3条羊腿，2只狗腿
  • 首
    首斩破沙罗
    据说山羊肉好吃，但是山羊吃草要把草根一起吃掉，对草原的破坏性很大，所以外国一般都不养山羊，但是又有人想吃，于是就到中国来买···········
  • a
    anonym
    也可能地区不一样的缘故。。。。反正我们这没人吃绵羊。绵羊肉很便宜