土豆茄子|五常米|稻花香

  • g
    gundamc
    之前水区已经有两三个感想帖了,由于旺旺上答应收到后在水区来一发的(先买了10斤试试),就有了这个帖子:
    收到货就被人吐槽“三无产品”;
    煮粥很赞,香甜软糯稠(没有提前浸泡,一样好口感);
    晚饭,父亲一口就吃出来米换了(平时一直吃普康);
    外观:短细通透,香味:几乎闻不到,口感:弹性好、软粘。

  • s
    stevetin
    呵呵还是喜欢新泻越光米!10年无农药栽培就是不一样啊!
  • 土豆茄子
    大米在烧之前一定要泡。热水30分钟冷水60分钟是我个人经验里比较好的时间,不然煮出来的米香味不浓口感也打折。还有如果是用的电饭煲跳闸后继续多闷20~30分钟也是特别重要的,这样开锅后香味回个浓郁。大多数人都喜欢偷懒不泡或者泡太久。我还是这几天开个贴告诉大家如何正确的烧米吧。你这样烧太浪费了

    本帖最后由 土豆茄子 于 2015-6-11 06:25 通过手机版编辑