老哥从老家寄了点老家特产在，记录下。 辽宁东港的海鲜在全国范围内也属于上品，越靠北方的海鲜，因为水冷生长周期长，因此品质相对高些。大连海鲜的名声有一大半是东港海鲜给挣下来的不为过，东港海域属于黄海海域，比渤海海域的海鲜更是优良很多。同时东港海域是丹东鸭绿江的入海口，因此江海汇流处有很多别处体验不到的妙处。
近年来随着高铁的通车，老家东港也成了旅游城市，其特产丹东大黄蚬子（丹东市无港口，黄蚬子是东港产）丹东草莓（东港夏家村是草莓之乡）风靡全国，导致本地人吃起来也不便宜。北京京深海鲜市场丹东螃蟹同样的比江苏山东的贵1/2左右，本地人也快吃不起了。
东港人吃海鲜讲究生吃，特产泥螺，海虾，皮皮虾，螃蟹，青虾，沙虾都可盐来吃，一把盐，花椒，辣椒，香菜，葱，少许白酒，腌制半天左右，皮肉分离即可。同时保留了海鲜的鲜味，下酒极好，外地人第一次吃可能不习惯，感觉有点腥，吃2、3个后就会停不住手。ps：我最爱吃的是盐皮皮虾和青虾。不多说上图为敬

ps：外地人吃生海鲜，吃完后不能喝生水，吃生瓜果，否则容易拉肚子。有条件的吃几片氟哌酸，无条件的，喝一碗糖醋水（两大勺白糖，一大勺白醋精）





随他吧

看起来不错

看着就很好吃！
我这脚又开始痛了！

不怕寄生虫

惯例说一说 生东西还是少吃

东港还有几亩海参苗池iOS fly ~

回复4#ehgui

我们那里吃了几十年没听说过有人得寄生虫的病随他吧

回复5#东西攻略

谢谢，本地独特吃法，几十年了，改不了了随他吧

NONONO，丹东港，难道你们想分家？

回复9#鸭江暖暖

你搜搜丹东港的是哪年才提出来的，丹东市靠着鸭绿江，离海远着呢随他吧

回复6#我是民工

兄弟哪里人？土豪啊，求包养。现在一亩田租金不便宜的随他吧

海产几乎没有寄生虫 盐分高 难以生存

不错 去淘宝上看下

那么哪里可以买到呢？ iOS fly ~

那么哪里可以买到呢 iOS fly ~

我老家浙江沿海的，也喜欢生吃，一般是用盐腌制半天一天的样子，蛏子、梭子蟹、皮皮虾都可以这么做。

拍的太差，影响食欲，删除了，等有空好好拍
显摆下，争取每天品尝一个随他吧

这个实在太有卫生隐患了

回复16#downey

淘宝搜搜看，这个东西本身不便宜，要讲究海鲜新鲜，吃法也小众，盐制好也不容易。网上不见得有卖，不新鲜没法吃随他吧

回复19#tarsone

理解😊本地人都这么吃了几十年了，好像没大问题，海鲜很少有寄生虫。随他吧

吃生腌真的要肠胃好

回复22#sunnywolf

是的外地人吃一般建议吃完，吃几片氟哌酸或者土霉素，或者糖醋水，否则容易拉肚子随他吧

回复23#龙韬雪

我就是肠胃好的，哈哈哈，吃潮汕吃虾生，鱼生，生腌河虾；顺德吃鱼生都挺过来了

回复4#ehgui


用白酒腌过应该就没问题~

不是没有寄生虫，是海水里的寄生虫，很难在淡水的人身体里定居…

回复12#vincent.cow

你对盐分高是不是有什么误解，海洋微生物多的很

看着就饿了

东港人路过 iOS fly ~

回复29#无心睡眠

是啊，本地人都快吃不起了。还好我哥一直从事海产品行业，能拿到些新鲜货，每年都回老家几趟吃几顿海鲜随他吧

不知不觉喝了三瓶随他吧

回复11#龙韬雪
普兰店iOS fly ~

还有皮皮虾，超爱。潮汕也很多生腌

这个产品包装的时候如何杀菌？ iOS fly ~

看着就饿了

回复4#ehgui

腌过的问题不大

回复35#oannes

咸菜怎么杀菌？盐制食品，菌类很难存活随他吧

回复33#我是民工

大连人了，咋跑到东港养还嫌我？记得普兰店靠海的，大小长岛很不错的随他吧

不杀菌会胀气的 iOS fly ~

回复40#oannes

保质期都不长的，再说没菌啊？随他吧

请去掉那个快字

回复42#jesseddwxy

😱😱😱😱老家特产被全国人赏识对大多数本地人来说不见得是好事，心里矛盾的很随他吧

馋腌虾爬子了小尾巴~

回复29#无心睡眠

黄蚬子以前3，5元每斤，现在20左右，壳那么重，本地也很难消费的起。烤蚬子真是美味，吐好沙子，吃不够随他吧

我们这儿也这样吃...生腌。螃蟹 虾 皮皮虾都可生腌。 iOS fly ~

回复46#smilenumb

江浙一带？记得在宁波吃过盐螃蟹很不错的随他吧

回复47#龙韬雪
不是 山东八线小县城 离海很近 iOS fly ~

回复49#UProse

呵呵😊国内的水果蔬菜你吃不？农药残留哦随他吧