就我吃过所有的米线和所有的米粉、

绝对不是称呼上的诧异那么点差别。制造上似乎也是不同的。仅仅是原料相同而已。

丝面和刀削面都是面，但是却是不同的。

云南米线，昆明米线，和广西这边米粉差异很大。

丁家软哨，很好的情报，去找找

现在桂林的辣椒酱难吃到爆 我还是喜欢老口味

也有用擂的，都有，糊辣椒用明火烤是一种做法，不过太呛了，城里面没办法弄，用铁锅炒是比较方便的做法，俺老妈是用烤箱烤，居然也不错，也算是洋为中用了。。。。。

所有辣椒在湖南的剁辣椒前
都只能掩面飘过

以前北航西门那儿有一家不错的，老板娘人也很好，后来拆迁，没了。。。残念。

在湖南3年剁辣椒我就是吃不惯，死一门的呛鼻，哪有桂林加料腌过几个月的舒服

我家一贯自己做，那玩意暴简单

瓶子一句话，让俺消费了200大洋。。。

瓶子知道现在脆哨多少钱一斤了么，我操，124一斤。劳资现在连康家脆哨面都吃不起了

233，买了啥？

以前在贵州兴义待的时候~~进城总要去吃一碗花溪王的牛肉粉~~而且绝对不要泡菜……
现在改吃三品王的牛肉粉了~~主要是南宁和柳州的花溪王都没有贵州的那个味~~

南宁三品王比花溪王味道好

花溪王的汤水和泡菜味道总觉得差那么点

但是三品王贵过马去。很BS他，年年涨价。

这家店我吃了几年了, 有几家分店.
以前总店在青海路上.

店面干净,很好吃.汤特别好.
还有,辣椒也够辣(我说够辣就一定够辣)

全家福不错,就是量太大了,吃不完.

南宁的三品王和花溪王不是同一个炉子出来的么。。。。。。。。换个名头而已吧。。。。。。。。。。。。。

是同炉子，但是后来开始味道出现差别了。

花溪王弱势中。其实偶支持花溪王，比较便宜，也好牵制三品王疯狂涨价。

我是进来吼长沙米粉最高的

炒码最高

贵州小吃不光是有辣的啊，前段时间给北京的一个朋友寄去几盒玫瑰糖，他给我说办公室的MM们吃了赞不绝口～

说实话，现在想吃到正中的“粉”基本都得跑到乡镇或者县城去，稍微有点城市样的地方都难找到像样的，尤其是在广西。


[本帖最后由 Gtoyo 于 2008-7-29 01:15 编辑]

大晚上看这贴真遭罪……

啊···我要去你家吃

挺桂林米粉
柳州螺蛳粉

家里的酸豇豆，腌刀把豆、豇豆，已经做好了，过两天就邮寄过来

2333333·····一年只回一次家酸豇豆，刀把豆都赶不上季节

呛鼻子的剁辣椒根本就是赶工之作,去吃湘西人家里自己做的,那个才好吃.
湘西还有一种辣椒湖南其他地方貌似没有(起码我没见过),我们管叫"案辣子",炒湘西腊肉第一神料
我光说的都流口水了,过年回家拍个图我.现在是没机会吃了,口水啊……

见74L

没问题，给你特价，现在物价上涨了啊，很多东西都不便宜了

特你妹!老子千里迢迢去看你丫的,连点坛子菜都不给老子吃,太不厚道了,我又不要你请我吃鲍鱼人参

鲍鱼你也不感兴趣撒，哈哈，家乡菜最高

去吃了一次全家福……份量好多……另外我问了一下老板娘那个辣椒酱卖不卖，老板娘一口拒绝

偶感兴趣

辣椒酱这东西比咖喱还好做，自己做咯

湘西哪里？

那就去我家吃好了,83#81#家也成:D