老板好像都是不希望服务员拿小费的。。不出所料，很多义愤填膺。觉得我不能问，问就是崇洋媚外



相当于我问1+1等于几，大部分人都是在宣泄自己的情绪。比如说你个文盲，你怎么这个都不知道还活着。。。。反正就是没有人回答1+1等于几

工资会下降的，老板为啥不乐意？主要还是消费者不买单，没这个习惯

老板当然不乐意，现在的服务员有相对稳定的薪金，拿了小费老板没好处又不能一笔勾销服务员薪资。

美国的服务员靠小费生存老板也不用负担薪资，不一样的格局HiPDA·NG

温饱刚解决，不要想太多，富裕了自然就有了，和中国外国没有关系。小尾巴~

为啥要推这种糟粕

这种垃圾文化不要弄过来了 每次去美国吃饭都会被小费文化恶心到 iOS fly ~

为什么要推行这种糟粕？

回复4#月夜星涵

富裕了我们也不会有，东亚文化近似，富裕后的我们只会像日本。日本现在没有这种糟粕

楼主从事服务业？ iOS fly ~

餐馆吃饭，收你服务费的。

外国的月亮真的圆些么？

这是人和人不平等。

你们点外卖，有给过骑手打赏的吗？

跟富不富裕没关系，文化氛围就不是一回事。

小费怎么收税？国家会让推行？ iOS fly ~

欧洲都没有小费文化

纳闷，为啥要给？HiPDA怪兽版

推过吗？？？搞笑。

恶劣天气的时候会

我觉得挺好的 当然目前不现实 太多人都还很穷

美国服务生服务水准要高很多小尾巴~

小费多坑爹呀，你可能很有钱，但是大部分穷逼如我真的不喜欢这种

都没有的东西还文化~~

你先去了解下餐馆服务员的工作环境和工资结构再来行不行

美国最糟糕的东西之一了。。

国内有啊，全聚德结账有服务费，真够恶心的

呵呵，最后极有可能别人给100元小费，享受优质服务，我给10元小费，服务员给我翻白眼，心里暗骂穷B

为什么要推行西方文化糟粕

为什么要推行这种糟粕？

b乎转帖

在欧洲生活了十几年，刚从美国旅游回来，就一个字： bullshit

作为游客，除了算不清楚该给多少小费之外，小费的付钱方式也让我很不安。

纽约餐馆还好经常拿一个pad过来自己选给多少。在加州经常碰到饭店打一个清单，把信用卡给他们，她们再出一个账单，下面写着tip多少，总数多少。然后我填上小费和总数，拿回信用卡，服务生自己回去操作扣钱。

就是说，我看不到服务生到底扣了多少？！

我已经很小心了，写tip和总数的时候都在金额后加一个美元符号防止更改。回来一查信用卡还是中招了，lv一家餐馆我印象里是一共80美元左右信用卡上显示刷了大概100美元。但是我找不到当时的账单了所以只能自认倒霉。

欧洲没有小费文化，这纯粹美国的文化糟粕。欧洲如果是高级餐厅米其林什么的，有的会直接告诉你要收多少服务费，明码标价。但是那个服务费给的值啊，一趟趟上十几道菜配各种酒，又给介绍又给开酒的，人家确实专业吗。普通餐厅，就没有强制小费一说。对服务满意，也会给点，但是全凭自愿，不给也不会给你脸色，不管给多少人家服务生都很开心。一般来说补个零也就行了，23给到25啊，57给到60啊这种。

到了美帝，不管啥地方一率15％起跳。还有直接18％起的，还有黑心的加上税算小费。我为什么要给税交小费？

旧金山吃饭，税＋一个莫名其妙问了当地人都没搞清楚的5％的费用＋至少15％的小费，等于多了30％的费用。并没有感到服务有任何出色之处，除了忽然冒出来问一句everything ok? 然而不ok 的时候是找不到人的。

不要说跟日本中国比了，连公认服务就是没有服务的德国都比不上，至少人家不会在你一嘴菜的时候过来问everything ok不ok

服务生是餐厅老板的雇员，当然应该老板发工资，老板管理，老板判断干的好不好奖励或惩罚，关我顾客什么事？你服务不好我下次不来了就是了，市场会惩罚你。我作为顾客吃个饭，还要帮你直接发工资，帮你给员工算kpi?

而且点一个50美元的菜，和点一个20美元的菜，端上来工作是一样的，为什么最后算起来收到的小费却不一样？是不是也是让服务生倾向去服务有钱，点菜贵的顾客而忽略普通没钱的顾客--最后形成刻版印象，在服务前就对顾客分了三六九等？

比餐馆小费还bullshit 的是出租车和旅馆。

我打你出租，买你把我从a地送到b地的服务，到了钱货两清，车费已经给过了为什么还要小费？

全世界旅游，真的只有在美国听说过必须要在房间留小费的。如果是motel什么的，房费便宜，估计清洁人员收入很低，留一点小费我还能理解。你五星级的hotel, 一个晚上我付大几百美金，还让我为了你清洁了房间付费？这不是笑话吗？旅馆老板要是穷到连清洁人员的工资都给不起就不要开了。我付的房费里已经包含了房间费用，清理费用，提供的洗漱用品费用。再为清洁另付钱那是airbnb。

我在美国的时候只在洛杉矶的sls留了小费。因为服务真的很好，还把我的梳妆用品都垫了毛巾摆的整整齐齐。给是因为很满意，不是因为被逼无奈不得不给。



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评论里号称自己开店的美国中餐馆老板追着我骂，说所以说小费不好的都是吃不起饭的小气鬼

我终于明白别的答案里说的美国中餐馆态度特别差，小费给少了要追出来怎么回事了，大型现场活体表演

小费源于欧洲，本质上是贵族对佣人的施舍。十八世纪美国人富裕了以后，在文化上处处模仿欧洲贵族想变成“old money”，小费文化就是当时模仿的对象之一。以后中国也足够富裕的话，也许也会有新贵们将小费文化在国内发扬光大以夸富和装逼。

垃圾文化，还要推？ iOS fly ~

一次有两个重的东西，离家不到半公里，滴滴叫了个出租，到了小区门口，问司机能不能开进去送我到楼梯口，东西比较重，司机同意而且也没有抱怨什么的，上楼后滴滴上又额外给了司机一个10块的红包

看金瓶梅里，处处都是小费啊。送帖子去有小费，送礼，捎信，干啥都有小费。派大星

同认为是**行为。还文化呢。
就在饿死了么上有个打赏骑手功能，有时天气恶劣时会点一下。。

给个毛，什么玩意。

这算什么文化？垃圾糟粕而已 iOS fly ~

糟粕的东西居然还文化，真是美国的屎也有人要吃 iOS fly ~

给傻逼劳动者灌输的垃圾文化，居然还有人奉若圭臬

我一般天气不好的时候或者深夜，都会给。

胡同感情同文同种的欧洲也有很多国家不给小费。就是美国的糟粕文化，没有任何借口，吹捧小费真的和楼上说的，吹捧女人裹小脚没区别。

能高过日本服务生的服务水平？日本人太穷？

这种垃圾风俗别推广，就是老板不出钱让消费者和服务员互殴 iOS fly ~

古代嘛，主人对奴仆的打赏。近代服务业从业人员地位视同仆佣也是正常的，现代不就没有了嘛，欧洲中日韩都没有了。 iOS fly ~

80年代末90年代初魔都一些中高档餐厅給小费的不少。
如今高档餐厅愿意给的人也少。

感觉小费确实不能算什么先进的东西HiPDA·NG

傻逼得很，日本不玩，欧洲也不是个个玩，也就美国把这糟粕玩得那么天经地义
我不是反对给小费，只要服务人员的确付出了超出预料的表现令我有好感我还是愿意给的，给不给随我，但做的就一般工作不给就给脸色看这算什么

好点的餐厅都单列服务费15-20%