酱油是不是率先完成消费升级的调味品啊？

2020-02-20 02:22

秋无悸2020-02-20 02:22
一斤装，现在只给400ml
居然都要十几二十块。
有机的直接干到四五十块。

曾经袋装酱油只要几毛钱啊。
xx64122232020-02-20 02:29
我感觉酱油把味精干废了
tgyh2020-02-20 02:35
酱油和麻油拌饭我吃了好几餐了，应该的。
jadeyang2020-02-20 02:35
曾经你收入多少？
吉祥的云2020-02-20 02:36
酱油里面有味精
秋无悸2020-02-20 02:39
曾经我还小没收入
南京老游侠2020-02-20 02:40
也有便宜的。好的肯定贵，首先看氨基酸态氮含量，然后看质量等级，三级和特级价格肯定不一样
秋无悸2020-02-20 02:41
这个分级有国标么
you2me2020-02-20 02:43
您说得对。现在买的0添加，无碘盐酱油。的确蘸东西好吃。
酱油产量也是90年以后急剧上升的，酱油品种也越来越多，也就说从前的调味品除了盐，其实没啥。从前的美味更多是记忆的味道。
南京老游侠2020-02-20 02:46
就是按照氨基酸态氮含量分级的，大于0.8的就是特级，越多品质越好
秋无悸2020-02-20 02:46
氨基酸来自哪里，发酵出来的还是可以额外添加的呀
yinyuelin2020-02-20 02:47
应该不用多想
hongxin2020-02-20 02:50
回复13#秋无悸

都可以
加味精特级=中档价格

零添加特级=高端价格
hm83cn2020-02-20 02:50
袋的还一块多吧
wflove2020-02-20 02:52
难道不是食盐？一包从500克变成400克，价格还从一块涨到了三块
雅阁混动2020-02-20 02:52
哪款酱油没谷氨酸钠？
南京老游侠2020-02-20 02:53
利用大豆蛋白分解成氨基酸，酱油中的鲜味就是来源于氨基酸态氮，不是大家以为的味精
秋无悸2020-02-20 02:54
比酱油差远了
manhere2020-02-20 02:55
现在更多的是呈味核苷酸二钠吧
xiaomao882020-02-20 02:55
从小作坊到大工业，从分散到集中，从竞争到垄断，从让利到收割，现代工商业的不归路。HiPDA·NG
lmt422020-02-20 02:56
千禾酱油，
谁吃谁知道。 iOS fly ~
秋无悸2020-02-20 02:57
除了贵没毛病
功夫小狗2020-02-20 02:59
食盐也快被酱油+蚝油干废了。
lmt422020-02-20 03:02
活动时买380天的，还好吧iOS fly ~
秋无悸2020-02-20 03:04
对还有蚝油。海天的爆款