是成本问题 iOS fly ~

少吃就行了啊，我做饭一天也用不了几克

成本啊，100元一包的盐你买不买

文科生?

这个结论武断了吧

而且中国有同样的东西的话，你根本连知道都不知道，更别提批判了

盐这么便宜，还要模拟？

阴谋论的调调，稍动点脑筋吧

有研究表明，川普是信奉 ＂黑暗森林＂法则的类 ＂三体＂文明派来的先 锋智能 外星人，任务就是封闭人类科研，等待大舰队全面入侵地球。

美国的可乐和两大快餐杀死了全世界多少人？

我吃了好多，感觉快要不行了，估计活不了100年了。救救我吧。

魔都有精品盐，一小瓶40元左右吧

成本？ 这种化学成分，配出来后，边际成本就无限低了，难道做代盐的也有专利期保护？

木糖醇比白糖麻烦多了，也没见得贵多少啊。

索赔，美帝对这种损害人身安全的，动辄赔几个亿

我不是说要发明一种调味品能够代替钠对维持人体运行的。每天该吃的盐任何人肯定少不了。
我意思就是只发明一种带来同样味觉的，完全仅为满足口欲的，没有营养没有能量的东西。中国人每天用盐超标几倍，如果有了那东西，大盐场的销量就要锐减几成了。

人能尝出来咸味的原理不就是味蕾上的钾钠离子泵在起反馈作用，促进人摄取一点盐分，并且不要摄取太多。感觉通过这个机制制作食物不太靠谱，因为这个价格肯定还是要挺贵的，并且重复利用的我觉得大家应该都很难接受。并且就算大家都可以接受，也不能在公共厕所方便了，毕竟不回收了一次损失几百上千块也很不经济。
我觉得改造舌头才是正道，换一条机械舌头，比普通舌头灵敏100万倍，并且还可以通过调反馈值来控制人感受的咸淡，每天摄入的盐都是健康值，觉得味淡了，就把反馈值调高一点，让自己吃的东西始终保持一个合适的咸度。
并且，这个舌头还可以加一个小的直线电机，通过脑电波控制震动，外面再覆盖一层硅胶，凸起和花纹都可以自己选，说不定能达到意想不到的效果，很有可能把一些不可描述的厂商都干倒闭了。

好无聊 超市不过2块一包 晒盐简单的很 海边堆个小方块 灌入海水 然后让它晒就行了

首先，几百年以来 私盐一直都是杀头的生意。。

啊呀我只是随口举例啦 没有针对美国的意思 你看你。 那还算上中国烟草、茅台集团吧

有奇奇哥那个好用吗？

配件可以升级啊，有一般的当然还要有高性能的，说不定还可以配上振膜组件配合震动发声，让使用者直接化身麦霸，一个人就是一个乐队

能自带温度和润滑吗？升温要另外供电，润滑要另外容器装口水

也有楼主一样的想法，喜甜又不想过多摄入糖的可以用的代糖品种多得是，盐好像就没有。

回复11#octavia18
那是特例，食盐平均下来，价格就很便宜


至于说化工合成，想不到什么化工工艺产出的“盐”能够便宜，而且大规模生产就要考虑原料的供应和储量 iOS fly ~

就缺一个程序员系列。

润滑剂我觉得可以添加无毒添加剂解决，使用时少量析出，和口水充分混合变成高性能润滑剂。供电的话可以采用钚热电池，续航十年起，直接用到下一代产品出现

就旅行者一号那同位素电池？能用几十年，太浪费了，死后还继续发热。

这个好，还要附带震动功能

从健康角度考虑，是没错，咱们吃饭口味确实很重，尤其在外面吃饭多的，盐很容易超量

嗯，需要制定电池标准，让电池模组化，拆下来清洗一下还可以用到其他设备上，或者在闲鱼上出掉。也可以选择锂电款，但是每天把舌头拆下来充电也不方便，并且还要每月检查防水性能，不小心咬了之后马上就要拿下来检查，不然就有嘴里喷火甚至爆炸的风险。。当然也可以选震动能力差一点的镍氢款，舌头没有那么灵活可能还会影响语速还有吐字清晰程度

回复15#魔王

这个厉害了，再加上增粗增大，末梢膨胀，冷热调节，旋转往复，微电流刺激，估计人人都得来一条了

做菜少放一点盐不行么

。。。。。为什么要模拟钠，氯化钠那么便宜

lz思路其实不错的，既然有零度可乐，为什么不能有零盐的咸鸭蛋、咸菜什么的。

我觉得这些功能都相当靠谱，都可以加进去

没有那么简单吧，NACL是默认的血液渗透压控制剂，现在地球上的生物本身就是来自海洋的
你要开发出咸味替代品应该可以，但是代糖可是没法提供热量的，就好比替代的咸味剂没法控制血液渗透压。
再说了，研发这个干吗，就好比研发水和空气的替代品，没必要也无价值

猛拍大腿啊，那么高大上的目标不要，只求一只蛋白不咸的咸鸭蛋，总是扔了也可惜。
谁不是掏空了蛋黄后，然后满脸期待的问自己的家人“你喜欢吃蛋白吗给你吃？” 然后被喷。

朋友圈看来的吧？

回复15#魔王

你这青菜肯定浇过大粪

前段时间有新闻说日本人脑洞大开发明了电筷子，可以用微弱电刺激让使用者感受到咸味，从而减少摄入。尾巴玩掉了

回复16#clouday

这个能直接吃吗

蛋白用水泡泡在吃即可
或吃粥的时候吃

没有化学家干这个，干这个不得饿死，本来化学家就穷
搞点医药，石油还勉强生活，搞点毒品生活不错，但不安全。

回复40#pocketsnail2003


日本人真的是沉迷于研究这种“肉体工学”啊，从上到下把各种生理体验都琢磨透了搞发明

菜里加氯化钠是为了吃咸味？
你一个月一点盐都不吃试试？

咸味是中性盐显示的味，是食品中不可或缺的、最基本的味。咸味是由盐类离解出的正负离子共同作用的结果，阳离子产生咸味，阴离子抑制咸，并能产生副味。无机盐类的咸味或所具有的苦味与阳离子、阴离子的离子直径有关，在直径和小于0.65nm时，盐类一般为咸味，超出此范围则出现苦味，例如MgCl2(离子直径和0.85nm)苦味相当明显。只有NaCl才产生纯正的咸味，其他盐多带有苦味或其他不愉快味。食品调味料中，专用食盐产生咸味，其阈值一般在0.2%，在液态食品中的最适浓度为0.8%~1.2%。由于过量摄入食盐会带来健康方面的不利影响，所以现在提倡低盐食品。目前作为食盐替代物的化合物主要有KCl，如20%的KCl与80%的NaCl混合所组成的低钠盐，苹果酸钠的咸度约为NaCl咸度的1/3，可以部分替代食盐[1]。

如果人类把糖戒了，能不能保证不会有新的嗜好？能不能保证新的嗜好的害处低于糖？
吃喝玩乐就这么多选择，总不能什么都不干坐那儿等着过日子。。。。如果不吃俩大快餐，改吃别的就不会杀死人了？

科技与文明可以创造更美好的生活。。。。但不是完美无缺的生活，因为不存在这样的生活。

不咸的咸鸭蛋，那跟鸭蛋有什么不同？？？？

谁喜欢吃那个尽是咸味的蛋白？ 谁敲开它，惦记得不都是那颗冒油的蛋黄bonus吗

但是有纯的咸蛋黄卖啊.....到处都是