上次去杭州 吃绿茶 点了鸭爪 竟然是臭的 惊了 不过叫服务员来了之后 喊来了经理 闻了闻给我们退了
但是留下了一点阴影
还吃了白鹿 感觉还行

go总你真的不是来黑成都的么:D

外婆家和萨利亚，对学生党的良心！:D

觉得杭州有吃头。。。路边店。。。LZ哪里来的啊

虽然没有进去过厨房，我可以保证这是个微波炉餐厅。
但这绝对是只有杭州创业大都会才能发明出来的餐饮。
30秒上菜，菜都不全热，意思到就可以。

三狗子好像对我们这边的菜很感兴趣，还自己做了东坡肉。后来有没有做酱鸭啊？

还行吧 每天人很多的 上海的绿茶外婆家也超多排队

杭州吃货要求高而已

哇哦:D

外婆家结合价格来看是良心餐厅

价格低，装修略显装逼，实在不好吃

家常菜有啥不好吃的，至少比我做的好就行了

就是卖相越来越不好看
但胜在便宜啊
出差去三四个人点点菜比吃快餐店贵不了多少

外婆家靠便宜出名的。不过后来连锁越来越多价格也越来越高，东西也越来越难吃。

我觉得还好。吃个便饭没什么挑剔的，价格在那边。太多杭州人太作而已。

一个字，咸

除了便宜，貌似没其他特色吧。而且排队的人巨多。

外婆家也就价格便宜而已，味道？还是算了吧

刚开出来的时候 那个惊艳啊 现在 白鹿外婆家名人名家这类都是屎一般的口味

外婆家不是妹子爱去吗？一看全是妹子排队。。

黑外婆家的 请问你们去哪儿找3块钱的麻婆豆腐

外婆家不错，价格良心。
成都的那些所谓名小吃绝对是业界毒瘤。

说这个是屎一样的，这辈子估计吃过很多屎样食物了吧

这餐馆虽然谈不上多好，但是装逼也别太用力呀

上次去舟山那边玩 吃的外婆家，等到11点菜都没有上齐

自己花钱也不会去那种地方。原因很简单，口味倒是其次，排队太累。如果请外地朋友，还是选择楼外楼，山外山，天香楼，知味观这些老牌的杭州饭店。话说外婆家几个子餐厅生意很火爆，炉鱼，锅小二这些。

羊毛出在羊身上，这么便宜指望人家用什么好东西

我全家倒是比较喜欢外婆家集团下属的第二乐章餐厅，菜的种类更对我胃口，价格也不贵，每次全家5人去吃就100到200之间，基本吃撑。

不要装逼了一群人

杭州西湖那边有个70,80，感觉味道还行

外婆家隔天去点同样菜味道都不一样

除了排队没什么不好的。

嗯，是的，都是每一份菜的配好送到店里的，点了就热一下就行
我们报纸美食周刊的记者去采访过，他们管理层还很自豪他们这样工业化流水线的配菜上菜模式

推荐家温州小黄牛，鼓楼边城隍牌楼巷。

这个回复模式是不是等同于乐山自贡宜宾泸州等地嘲笑成都没吃头？

不过路边店有啥问题？美食藏于苍蝇馆嘛

没有，总感觉腌制类好难，没有容错机会

谁说的我积极拥护蜀九香麻辣空间王梅串串王妈手撕兔伤心凉粉蛋烘糕百年不动摇

太便宜了，现在随便吃个火锅都几大百

在宁波吃过一次
排队人极多
难吃

您百度下中央厨房再喷吧。

我也去过西湖边那家外婆家。满心欢喜等了两小时，吃完真喷了！是因为便宜所以才那么多人的。
还有一个绿茶也是，和外婆家走一个路线，装修较小资时尚，口味一般但关键便宜，综合起来所以生意火爆

本帖最后由 naughtyben 于 2014-9-8 09:25 通过手机版编辑

我只是说一下我的见闻，哪里喷了，这个在水区你也算我比较尊重的ID之一，怎么动不动就说别人喷呢？

还好啊，容错性其实蛮高的，家里随便吃吃话，我觉得操作蛮简单的。

中央加工厂一般做食材的初加工和预加工比较多，本身就是为了做到连锁餐馆的口味统一和方便的操作性，对原材料的统一采购和品控统一把关才，所以现在各大连锁餐馆都有自己的中央加工厂。
很多菜是只要在油里过一下水里汆一下，或者干脆用微波炉打热，这点我觉得很正常，工业化时代没多少大众餐馆会为了一道菜大费周章，简单易操作，对成本的精确把控才是最重要的。
外婆家其实并不便宜，很多凉菜和素菜确实便宜是他们的噱头，荤菜尤其是大荤，不见得便宜。

外婆家真不怎么样味道差，也就骗骗外地人！

主要还是价格便宜，，，杭州大大小小菜馆我比较喜欢弄堂里这家，味道正宗杭帮菜口味，，！

德明饭店 菲乐酒家 正统杭州菜！

喷了，三十秒上菜，菜还不全热，这能忍？擦萨莉亚都不会这么糊弄人好不？要求真低，创业的就是这么凑合？

除了排队其他都还好

排队人这么多，还屎一样，这道理不行啊。。。