日本人怎么喜欢用一些不下饭的东西当菜?
- mitsu在日本吃过一种下饭的调料,就是海盐+海苔+芝麻+干芥末等等之类几种玩意儿混在一起的碎屑,下大白米饭挺好吃,配个萝卜汤什么很鲜。当然别喊我天天吃,不然口味要淡出个鸟。
- 烟蒂末梢日本经常弄一个梅干配饭,我很好奇这种搭配到底能不能吃下去,下次蒸米饭我也弄个话梅去试试
- quki天妇罗因为炸的特别牛逼,所以比食材本身更清爽,同时兼具油炸的香味,是日料名物之一
- giant你还别说,加点七味粉味道还真不错。再配碗味增汤最好不过了
- zmx1983在日本吃过几次煎饺+饭
他们的煎饺皮薄 主要突出馅 是可以当下饭菜的 不过还是有点违和
国内的水饺皮厚 一般当主食
各种拉面+米饭 煎饺+米饭的定食
真是碳水化合物的天堂! - 古兰佐键盘美食家后又来百度美食家,这东西不靠吃的光看百度就知道腻不腻了。
- robroys键盘无处不在
- fire800515吃烤肉时必点米饭,有几次饭上的比肉早,就直接白饭先吃几口。
没研究国内最好的米和日本的米究竟哪个好。至少在外面的店里,同价位的餐厅,日本的米饭秒杀国内的 - riva128大便一样的棒子泡菜下饭吗?
- Asgard_Xp天妇罗还可以吧,应该不油腻的啊
- 岩波书店因为日本人过去吃饭跟不需要菜。没有大量引入土豆蕃薯这些美洲作物的悲剧。
- wingzero天妇罗咋不腻啊 多吃几个就得把外面那层扣了再吃 说不腻也是喷了 还不许别人觉得腻
- ТheRock味岛香松
- 暖冰因为国内的餐厅不是去吃饭的。
- liuyicheng什么日本米美味,纯属日本人习俗而已,过去出了米他们其他作物极度缺乏,将军阁下都是米饭酱汤加一条小鱼而已。
- liuyicheng还有说天妇罗不油腻,你是不是一顿就吃一个。
- liuyicheng一个地区性习俗而已,愣让一些人说先进性——看你们这些人,就这还有脸说别人是奴才?
西班牙佬的米饭基本都是夹生味的,你们不去感受下? - amm百度美食家你好
在京都又一次吃饭,我爸说日本这米饭真好吃,不用菜都能来两碗
ps:我爸是精中日黑
再ps:不是每家店的米都如此,但是概率还是蛮高的
本帖最后由 amm 于 2014-12-8 21:19 通过手机版编辑 - death5343你爸国籍?
- dirge日本饮食中的主食种类极为丰富,但配菜只有一种——蒸熟的大米。
- alleni3喷了,油炸食品不油腻神了
- liuyicheng精神中国人但是日黑,这还是日本人呐。
- DIGITAL1394你怎么能扭转别人的思维呢.他就是拿条活鱼配米吃那也是他的爱好.我如果说我吃意面自备筷子还非得被当成傻逼看待吗
- se599244844天妇罗吃头个还不觉得腻 我吃第五个就已经腻了
- xianli2饺子配饭这点我来解释一下:
日本对饺子的理解是馅>皮,更多的是把饺子当做是配菜,而不是主食。所以你会发现日本的饺子皮都很薄。
中国的饺子的理解是馅<皮,中国人把饺子当做主食来吃。基本上都是厚厚的皮。
ps.开着大连的日本饺子连锁【饺子的王将】开了3年不到,撤离中国就是以上原因。不符合当地人饮食习惯。 - route天妇罗是否油腻其实是个很主观的感受吧
有人觉得腻有人觉得不腻不是很正常么
客观来说天妇罗油大是事实
但是我不觉得腻~油大了香~
加上小咸菜大米饭酱汤很对胃口
不过我最服的一点就是日本人什么都能拿来炸着吃
大虾啊蔬菜啊这些个人觉得还算正常
鹌鹑蛋挂上糊也能炸
整个鸡蛋挂上糊也能炸
疯了 - bbscube真逗,本来这个人家吃的就是情怀啊。片子拍的也是情怀啊。
- anthem嫌油腻的话可以泡水吃,就叫关东煮了,哈哈
- starclan五常米和越光米口感差不多都很棒
- shangchi帝都土著表示在北方吃过的饺子基本上都以薄皮大馅为优,不知道南方饺子是不是以厚皮为卖点。
至于饺子王将关店,纯粹是他们自己的定位问题————你会去日本本土开日料馆子吗……连日本网友自己都在那条新闻的下面“赞赏”店方的勇气:D