为啥？因为品控差异太大！
不同的分店、不同的厨师、不同的材料、不同的烹饪、甚至烧饭的今天心情好不好，撒盐时受是不是多抖了一下，端出来的东西味道都会天差地别。有些饭店第一次去交口称赞，结果过几个月再去一次感觉不对劲了，问了问说房租太贵没办法（材料换成次的了）诸如此类比比皆是……

还有，每个人的喜好也是不一样的，对食物好不好吃的标准也是不一样的，喜欢甜豆浆的人你端碗咸的再怎么烧都要被喷，不喜欢辣的人你用再好的材料做个重辣菜还是娃娃乱叫。有些人喜欢吃肉，有些人就爱吃素，有些人不爱香菜，有些人往死里加，有些人只求温饱，有些人非要品出个层次感和回味……众口难调其实也没什么对错。

另外，性价比也是影响评价的因素之一，东西再好吃只要价格贵还是要喷，有人觉得几百块吃顿饭是日常消费，有人觉得50块卖他个汉堡天了噜一定要吃出朵花来才罢休。

所以，这怎么推荐？

放平点心态吧，吃安利没吃好下次别去就行了，再上纲上线就没什么意思了。谁都不是麦当劳总代，推荐东西也就是自己觉得好分享下心情罢了。味觉有没有问题你说了不算，大部分人觉得好吃就行了吧，又没有奖金发。

[本帖最后由 真忘私绵 于 2019-10-10 17:38 编辑]

把国内换成tg论坛，美食换成其他任何关键词都毫无违和

现在的风向就是非黑即白，你好我看不惯，我只剩下按键盘的力气了

真如某些人所言，开始一切都好好的，不知那一天开始，一切都不对劲儿了

所以解放前都是认人不认店的。都是跟着大厨。厨师去了哪里。一帮食客跟着。

熊猫大大推荐了什么被大家否认了？

推荐什么不是？

除了几个人指名道姓之外没人针对你把

Posted by TGFC·NG
你举这个例子我就想起蔡澜

单麦当劳这个来说，确实品控问题，我吃到的确实可以。那几个买来半小时再吃还要喷的也不知道啥道理

麦当劳应该不存在品控问题吧？最稳的就他家了。。。。。

不过众口难调，汉堡王的安格斯堡俺就不喜欢，不喜欢那种面包，还是普通的面包好吃。。。。。

算了吧，薯条口感差异巨大

LZ压力太大了，没必要

推荐好不好吃都是个参考，真不喜欢你的，看一次就不会有第二次了

价格无视

还真不是，中餐和大部分亚洲餐系可以说品控原因，
快餐类的西餐食物，食材和制作工艺很大程度上已经决定了好不好吃。

就拿牛肉汉堡来说，肉饼肉不好不说还不现煎，菠萝不现煎用罐装菠萝，鸡蛋也不是煎荷包蛋，面包也是最基本款，怎么可能好吃呢？
如果这都能称之为美味，要么当天运气好，要么味觉有异常人。

[本帖最后由 doomking 于 2019-10-10 18:44 编辑]

我觉得麦当劳的安格斯挺好吃的，楼主不必在意

我吃到的牛肉鲜嫩多汁一口咬下去香味四溢，有人买到牛肉干巴巴没煎过生菜过夜的，你和我说品控一样？

Posted by: HUAWEI HMA-AL00
生活有品位

肯德基原味鸡这么标准的东西一个店里还能吃到不同的味道呢。
管理和人员素质问题

没煎过那是怎么出货的，
麦当劳总不可能一款汉堡同时有煎肉饼和微波炉加热两种工艺吧？ 他家又没有火烤。

麦当劳同一家分店两次吃一样的安格斯，第一次鲜嫩有汁水味道足。第二次翻车，肉饼干裂，简直像放了很久再加热的一样

对了，教大家一个点m记小诀窍，点汉堡的时候要求一点东西（比如生菜少点，酸瓜多点之类），这样出品的东西会比较新鲜一点。

我怎么知道 你问那楼楼主

那楼主和你对鲜嫩多汁的定义不一样呗，麦当劳本来就是出了名的肉饼干，全澳都找不到比他家更难吃的安格斯牛堡，随便街边闭着眼睛选一家吃都比他家强得多。

做的好的汉堡就算隔夜用微波炉加热也是汁水四溢的，只影响蔬菜口感。

[本帖最后由 doomking 于 2019-10-10 19:12 编辑]

是啊 所以这次很意外 吃过的人也有不少赞多汁的

我吹个牛逼。
肯德基原味鸡，鸡肋最好吃，其次鸡腿最差鸡胸。这个没法选，我全要鸡肋那鸡胸卖给谁。而且现炸出来的口感比放温了的好太多了。
去年我心里烦没事干的时候，周末会点原味鸡。每次一桶，标注要鸡肋，实际给什么算什么，而且新鲜与否没法控制。我就抽奖，买来看见是新鲜的就全吃掉，优先鸡肋，后面吃不下就扔。如果不是现做的就再下单买别的当饭吃，这一桶放冰箱想起来吃想不起来就扔。

我家楼下的米粉是一家子开的，老头做的味道就比儿子做到好，我开始觉得纳闷这口味怎么变化这么大，等发现这个问题之后每次门口看看是儿子就不吃了。任何餐饮都讲究食材佐料现做。西餐也一样。你们如果理解不了我这样极端的，就别提什么品控一样口味一样，因为你们要求太低了。

任何东西都不要推荐什么，喜欢就喜欢，说下就行了，认真就输了，让别人认同你的观点本来就是难事

没让人认同，但求不要指着鼻子骂。

我觉得很好次。。熊猫大大别生气

那个菠萝堡好像是我第一个在泥潭推的
当时我就猜到会有这种情况，所以楼主你看，我当时不推味道，只说份量炸裂233

我就是看你安利去吃的
的确不错，牛肉也比巨无霸的好吃很多

哈哈，我是当天随便点的
一个小秘密，我那天去看老同事，他是商场主管，麦当劳的店长给他优惠价
我买的套餐才收了24块钱还送了一个派
你们就说炸不炸裂吧233

[本帖最后由 凋朱颜 于 2019-10-10 20:21 编辑]

我觉得那哥们也就吐个槽，没咬着不放，熊猫就别往心里去了，有好吃好玩的，该推荐继续推荐。

虽然我最近买的安格斯堡无论是麦当劳还是汉堡王都难吃要死，把牛肉饼撕成小块给猫，连猫都不吃倒是六月左右刚推出那会儿，不记得是肯德基还是麦当劳家的黑盒子安格斯牛肉堡，更好吃一点，现在也不是那个味了，无论到店还是外卖，全都干巴巴的。

我吃了还行

我也不是纯针对他，就说实话，真的太难！
好几家店我2-3刷，刷完还得把当时写的推荐删除。

吃过两家麦当劳的安格斯堡，印象最深的就是一家有两种奶酪，另一家只有一种，一家面包上有黑白芝麻，另一家只有白芝麻

Posted by TGFC·NG
原来是国外人士，这里讨论的国内美食你来插什么嘴呢？？国内能像你说的随随便便在街边都能找到个卖牛肉饼汉堡的小店？？真是站着说话不腰疼。

还是觉得没太大问题，一个番茄炒蛋还有人爱吃有人不爱吃有人爱吃但不喜欢里面放葱呢。不行以后每次末尾加一句“仅以个人感受、所在店铺体验为准，不对因品控、批次等问题导致的差异负责”。

熊猫大大良心推荐，值得信赖

我还是老观点，你可以说东西不好吃，但不要喷推荐的人味觉有问题啊……

我为什么提你，因为你上次讨论汉堡的时候我知道你是吃过好汉堡的人

麦当劳卖五十多一个套餐不贵吗？做过供应链的都知道这种巨无霸议价能力有多强，如果一个五十多的套餐连街边店二三十都比不过好意思吗？

大屁股这种表演型人格id，上次云评论牛扒道歉了没？

都是朋友就别互相喷了吧？喷口味的、喷国外的都伤和气，要喷就喷tgbxs。
不开玩笑的说，国内的餐饮是行业性的一泡污。上海我不了解，北京成都都已经完了，除了老居民楼还残存一些好口味之外全面沦陷。现在中国的餐饮要想谈相对统一的口味，或者就说什么品控吧，至少要涨价一半以上，某些细分行业至少要价格翻倍。
如果一定要盯死一个品牌的连锁店说口味如何如何是不应该的，动脑子想想也该知道真的不是品控的问题。这是说你们会吃还是不会吃呢？或者是更会喷？

问题是我吃到的值44块这个价啊
你没吃到好的就是运气不好
而不是别人的味觉有问题

本帖最后由 真忘私绵 于 2019-10-10 20:51 通过手机版编辑

是啊是啊。。黑芝麻的面包很香啊

好吧，是我运气不好，帖子里提到你不好意思，我去修改了

我看有线电视上的美食节目做牛肉汉堡

老外做肉饼时候特意讲做汉堡肉要用手掰松软一些才合适

如果都是机器压制的估计多少是比较硬的

皇堡的话至少感觉是很松软的

不是纯针对你，真的很难推荐，品控太差了，380的蟹黄面眼看着变成垃圾，amm也在吐槽。

麦当劳能出美食我是不信

这和议价毫无关系，就是各地的门店不好好做，这不是按表面的商业逻辑去想象的事情。那么多人说汉堡王的好吃，我也没喷他们口味问题，因为我知道不同门店的口味根本就做不到一致。

作为从国外回来的人，我在成都也只能在麦当劳品尝点西式快餐的口味，成都这是没有其他更稳定的我觉得好吃的汉堡的，我吃的多点还喜欢思考观察，早就发现这个情况了。早先有俄罗斯红肠堡，更早有培根蔬脆堡，还有一直到现在的香肠堡，同样一家店点同一种汉堡不同的时候味道都不一样。红肠堡有一次我吃到现煎出的红肠，那个好吃啊，后来就都是微波炉一样的口感了。同样一种汉堡，有时候蔬菜多有时候蔬菜少，培根有时候煎的好有时候好像解冻了就放进去一样。香肠堡现在也不行了。红肠堡和培根蔬脆堡在成都都下架了，我估计安格斯以后说不定也是这种趋势：一开始标准统一做两个星期，然后各门店自己乱来做坏口碑，然后销量下降再取消。

麦当劳安格斯我吃的是什么：比麦当劳普通汉堡更有口感的面包，更好的芝士，真正的大块肉饼大块面包，就这些。我明知道他无法保证一贯品质，但是看看巨无霸这些都缩成什么样了，我这种大肚汉巨无霸一次能吃4个，普通单层芝士堡说夸张点跟三明治似的，我没有选择。精致的包装打开拿出来咬一大口，就跟卖苦力的吃猪肘似的，香啊，麦当劳安格斯让我能找到一点痛快吃汉堡的感觉，也就是这意思了。这个市场只能提供这样的，细节我没法计较了，不服我就只能自己做。

汉堡王在成都还不如麦当劳，不仅堂食很一般很一般，连外卖也各种打对折，这品质能好的了吗？这种快餐店价格都是统一明确的，这打折就是真打折，不是那种小外卖店标个虚高价的。

我觉得就是期望值太高