看43楼回复，发消息一天只能发20条，已经用完了。

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43楼有写你往上翻翻

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必须我延边大米好吃，五常也得靠边站

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43楼有回复

往上看43楼

什么意思？

我也是专业卖米的，只想告诉你们水很深！

我不卖我是一直吃这家的大米感觉还不错品质一直没有变。中间也换过其他家的，煮出来的米饭明显不一样。

我也想知道什么意思，好像有说大米的重金属含量比较严重。

求透露啊~~

求科普！有些坑可以避免掉进去的。

五常大米快和中华烟茅台酒差不多了。市场每年的消耗量那么大，真怀疑正品的产量究竟能满足多少分之一的需求

大米的水确实很深，想找一家靠谱的店确实不容易。

那样子肯定不好吃啦，做法完全不一样，你一个做法，香米怎么会好吃呢？
我用煲仔饭的做法弄你的东北米一样不好吃

做米饭还凑合我还是能接受的，就是做粥不行。那泰国大米如何做米饭呢？

楼主说的和我的感觉一样。
老家是中部地区，小时候觉得泰国香米好吃
后来买过不少米，发现东北米还是好些！

你说的“新米”是指稻谷刚加工、“刚打出来”的精米，还是指刚从田里收割、三个月内的稻谷碾出的精米？

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帮你补充一些技巧吧，被动排气后，打开盖子，将锅盖上的水蒸汽积水倒掉，搅拌米饭，把米饭里残留的水蒸气搅拌出来，然后盖上盖子再保温5分钟，味道更佳。
另外可以加入陈米或者糯米调节米饭的口感。

做粥也要看你需要做成什么样子，就是广东省内，粤东，珠三角，粤西做粥的方法都不一样的

你要确定谁就是好吃，谁就是不好吃，这个这么主观的问题，我判断不了

我也是一直买的五常米，不过个人实践，用碗装米在电饭锅里隔水蒸出来的饭，比电饭锅直接做的饭更好吃··

加一点葡萄干也好吃，我以前经常会抓一把放进去。

好深奥，我都是直接煮粥，一直开着锅煮，没有那么多讲究。

我不喜欢吃这样的米饭感觉没有电饭煲蒸煮的好吃，我女儿小的时候我岳母就拿炖盅这么蒸，我吃过一次接受不了。

五常就那么点地方。真以为能供全国？

我也觉得肯定有问题，以前哪有什么五常大米，作为西北边陲地区的人也就这2年才知道，以前一直吃本地米，曾经吃过以此父亲单位分的米，真好吃。但是没记什么牌子。

你是冷饭来做，然后做成类似稀饭的样子，这种事类似粤西的做法
珠三角就是长时间煮，基本上把米煮烂，煮融，这样子类似毋米粥
粤东那样子砂锅粥，米粒还在，但是粥水很稠

就是我日常经常看到这三种不同的

确实无法供给全国，所以才会有那么多假冒的。

5KG要80快！看来都快要吃不起大米了。

我老家吃就是本地自己种的一个品种的大米还挺好吃的。

我是生米跟凉水一起下锅做的，一直煮到米粒开花。也用电炖盅的方式煮过。用冷饭做粥不好吃。

是啊，这个价格跟进口的大米价格差不多。

粤西还有另一种做法，不开锅，水煮开后5分钟内熄火，由炉子余温闷开米。这样的粥，米汤较清澈，爽口不腻。这样的粥不是用冷饭煲的。

所以我说这些就是个人口味问题

这种做法耗时会很长喔

以前学校门口那些都是冷饭煲的，只见过拿着方法

别纠结五常大米，只有五常产的稻花香2号～没记错的话才是正宗的无常大米，别的地方产的稻花香2号给你吃你也吃不出来，另外五常大米运输到大连都9块一斤了，还得提前半年订货，数量有限啊，前几年从五常朋友那弄了几斤尝鲜～没有抛刨光的五常大米，真的没法比啊，市场上卖的刨光的米好看，真正老农自己吃的都是不刨光的，不好看但是有米的营养和香气

我这要今年底… 要提前跟我说，才能订

你似乎理解成别的了，这个粥米粒分明，米汤乳白但毫无胶稠感，就烧开水的时间加多两三分钟，再花十几分钟晾凉。

我还以为要等很久，让米粒慢慢开花的

是的，就是直接稻谷打出来的米，这样的才是最好的。卖相不好但是好吃有营养。不过9块一斤估计那是更好的，据说还有一种是更好的五常大米，普通老百姓估计看都看不到了。看你说提前半年订货我想起来一个冷笑话，某部门亲自去茅台酒厂拉了一车茅台，你猜怎么滴，全是假的。

那估计是特供的吧，有机会拍几张照片给我们开开眼界。

，买过七八块一斤五常大米的，不指望真的，不过确实好吃一点，不过有点贵，目前还是吃4,5块的好了，也不错

生长周期都不一样！消费群体也不一样，所以这样对比是不科学的！若是个南方人评测估计是泰国米好于五常大米！没有对错，只有自己喜欢的

我也是松下IH，我是哈尔滨的。

这么明显的软文... 太多软广了

哥们广告看多了吧，多看看新闻联播。