在北京一年百吃不腻

春饼才是美味之巅

鸡蛋灌饼是北京的小吃？

北京早点摊有啊，其他地方没吃到过

北京小吃的巅峰难道不是豆汁儿? 喝完就颠

鸡蛋灌饼是河南小吃

鸡蛋灌饼从哪来的啊 老家有种 不大的鸡蛋灌饼特别好吃 现在看到的都和饼一样 还卷菜 iOS fly ~

鸡蛋灌饼好像是河南的

看来就我同意你的说法 iOS fly ~

回复4#camus

我们这也有啊，之前是摊个小饼灌个鸡蛋。现在变化多端，大饼，灌鸡蛋，夹里脊，夹生菜。。

你们别黑帝都了..... iOS fly ~

高级黑

华北平原几乎都有，

狭义的北京没什么侠义的小吃，哪怕是非常传统的，也基本是河北发明的，
因为小吃本来就是上不得台面的穷人的吃食，自然是穷地方穷人发明的为主，
当然广义上，河北被北京划走太多地方和人了，很多高端食材也号称小吃了，不过不影响大局

糖葫芦、驴打滚、豌豆黄都是首都原创食物

炸咯吱

确实，来广州以后早餐最大遗憾就是再也没见过鸡蛋灌饼了 iOS fly ~

懒龙不知道算不算？每次去帝都都会吃~

鸡蛋灌饼不是北京原生小吃 iOS fly ~

鸡蛋灌饼还有驴火。。。都不是北京小吃 只是在北京比较流行而已，还有毛鸡蛋。。。

鸡蛋灌饼实在是太油了，但是好吃是好吃，也可以各种夹

主要是人民群众口味变了

回复16#马二甲


糖葫芦北宋就有了

北京原生的焦圈儿，豆汁，卤煮？
其他大部分都不是北京的吧～很多北京周边的 One Day

鸡蛋灌饼是河南的

说实话挺难吃的。我都是很后面才明白，我不断去试不同的餐厅，也是没有用的。

现在人工贵了 饼胚都是工厂化的

鸡蛋灌饼谁爱吃谁自己吃去 iOS fly ~

皇帝地方竟然没有美食？

鸡蛋灌饼夹火腿肠，火腿是便宜的那种，粉不啦叽的，超好吃

鸡蛋灌饼在北京只吃过一次正宗的，鸡蛋液灌在饼里面，最后要放炉子里烤一下再吃

回复16#马二甲

驴打滚 这个不能算是首都原创

大家不要再黑首都的小吃了，真的，都不容易。你们知道这些卖小吃的都是几点就开始准备材料了吗？你们知道天没亮就摸黑开始接水和面磨刀杀驴的感受吗？你们知道他们都是多么穷困的人生，希望在帝都翻盘的吗？你们知道他们很多都是来自河北郊区山东郊县河南驻马店白碗阜南县的乡下吗？








你们知道！
OK，请继续

这玩意都叫北京特色小吃真是太悲哀了。本来就很一般，再夹点那种廉价的、吃一口满嘴粉末味的所谓香肠，简直就像刚果金难民吃泥土手捏饼，刚果金那可真的是泥土哦，没吃的。北京，如果不是靠首都集中了中国海量的资源在那里，就是一坨💩

北京没啥原生并且好吃的东西，豆汁炒肝卤煮爆肚一概不能忍，但是各地好吃的还是很集中的，我在北京吃过的几家刀削面比我在山西吃过的好吃多了，还有燃面也比我在宜宾吃的好吃，另外河南胡辣汤，陕西肉夹馍，东北乱炖，西北手抓羊肉，这些都比我在原产地遇上的要好吃，北京简直是美食圣地啊。

哈哈，坐等天津人。

我还是喜欢吃大饼鸡蛋，辣子必须要，土豆丝豆腐丝最好不要。 iOS fly ~

接下来该说京戏也是北京的了 iOS fly ~