在上海3元的牛肉面我只在90年代吃过河南拉面，而这个面现在上海的价格看图，你这一脚3元一脚30元的差价是那里的神奇物价。（对了这个价格应该还有饿了吗的加价提成，堂吃应该还能便宜几元钱）
再吐槽下，魔都吃了几十年的河南拉面现在能在饿了吗找到的只有一家河南面馆，基本都把名字改的七七八八。

看到这个图瞬间饿了。。。。。

我是拉面爱好者兰州的和日本的都是大爱。。。

10年在蚌埠火车站吃过3元的小碗牛肉面。

本地假的兰州拉面 8块钱还是10块钱的牛肉面 基本就只有面了

九几年洋快餐什么价格？能说溢价不高吗？
开始溢价高，让他有足够的利润空间更从容地应对成本上涨。

九几年洋快餐什么价格，你说说呗？90后表示小时候全家桶45一个，比起正常的中餐馆也还是便宜

兰州拉面也涨价了，牛肉面13了，有2片很薄的肉

大概8年前，
老麦中午套餐 麦辣鸡腿堡+中可乐+中薯条 =15元
那时候 外面一个猪脚饭 一个面都要10块起
麦当劳套餐成了中午饭标配

现在，老麦28 30多。 中式面和盒饭20起。



以质量和数量，以前肯定是麦当劳性价比高。。

现在也有午餐特价套餐，kfc汉堡加鸡翅加可乐才21

不同地方差价太大了，落后地区餐饮业价格现在也是极大地低于发达地区。
不过卫生问题我确实更加倾向于洋快餐（大的连锁的）管控会好一些。

这个感觉确实明显，早年一份巨无霸套餐真的有点撑了感觉，现在只能说是勉强了还是在上了年纪没有当年吃的多情况下。

朋友，不考虑收入水平吗。

九十年代早期我没感受过，但是那个时候有洋快餐的也是大城市了，我99年上小学的，有印象开始吃肯德基麦当劳也是97-98年了，那时候虽然不便宜，但是也没有比一般的中餐连锁贵很多，我记得当时知味观之类的和我爸吃一顿也要四五十，肯德基一个全家桶45感觉一点不贵，印象很深的就是当时和小学同学去外面玩，我妈给我们点两个桶就管自己打麻将去了，吃的撑的不行

洋快餐不光是漲價，還縮水！

按照我父母的记忆，我们山东油田城市，2000年非油田普通工人是600元/月。（油田工人收入高，但人数少，不列入比较）。
一人一天20块的收入还要拿来养家，拿几十块去吃一顿肯德基，真的是蛮奢侈。
对于我了解到的大部分人来说，2000年45块吃一个全家桶还是不舍得的。

当然了，家庭环境不同造就了常识的差异···你觉得不贵倒也可以理解。

刚吃了碗香葱拌面，注意只是拌面，，，
感觉还没这个多，也是13元。清汤都不送。。地点021郊区西部

好吧。。不过我怎么觉得东营那边工资挺高的呢

才二十多？真便宜了，我家附近商场的负一层的biangbiang面，一碗面，四筷子吃完了，35一份，跟我媳妇两个人有加了肉夹馍，还没吃饱。夜里饿了。最后关店了。

份量也越来越少了，你没发现么，肉也越来越少了。

油泼面本地15；

其实一句话就能说清，肯德基麦当劳是房企。

最近一直在南京出差表示老乡鸡是真的难吃，简直是中式快餐连锁的耻辱

人家难吃量少才能开那么多连锁店

最近吃了一次，9块钱鸡块，2块钱米饭……

说的有道理，价格战的结局就是劣币驱逐良币

可能口味不一样，我觉得个别还可以，但是真的比以前差太多了，

但我真的觉得他用料也还凑合，菜品也都是常见的菜，能做的如此难吃真的也不容易，不知道是为了迎合哪里的口味

少多了，但是各种券价格也降了

那个时候本地人还是差点，工资高的其实是油田职工，毕竟国企。
听年龄比我大的朋友说起来，油田92年就看闭路电视了，同时期很多普通人家还没有彩色电视机呢···

好多年没吃德克士了，最近公司团餐上，汉堡来了感觉还没我拳头大，但德克士似乎是假洋鬼子吧？

中式快餐还是供应链的问题，成本远比洋快餐高

中餐花样多，溢价空间好操作。
或者是中餐培元固本，西餐吃太多迟早会死人的

你做为市区人太小看乡下地方了。。
这边的菜都比市区贵
之前住静安区的同事听说乡下地方楼盘6万多。。什么，乡下地方6W多

重庆小面20年前1.5，现在7块，卖了20年的小面店非常少

20年前肯德基麦当劳属于奢侈品吧？（相对的）
我小时候的梦想就是能天天吃这些垃圾食品，现在都是现实了 哈哈哈
好像是10年前，麦当劳有那种汉堡+薯条+可乐只要15块钱的

还有个集中规模化生产的问题。
另外“洋快餐”看着涨价幅度小，但是量也少了。。

餐饮的成本大头就是租金和人工，一碗面，葱油和面条能比上海高多少？
就算人工一样，租金差一倍都不止，我贴的还是连锁的，街边小店葱油面也就7-9块钱一碗，还送汤，所以你说的很难让人相信，你要不打开饿了么那张截图出来看看?我再给你两张，耳光是在上海新天地，基本上租金最贵的几个地方之一了，鲜得来在淮海路边上，也是市中心，才多少钱。

我

我现在觉得KFC的大鸡腿饭挺便宜的。。。。
买个券20出头一份，如果里面蔬菜再多点就好了。

以前平民化的三秦套餐，现在都吃不起了

2000左右兰州一碗牛肉面2块钱，现在7块钱。羊肉串涨价是真厉害，小时候一串1毛钱，现在2块钱。

真是杠精。。。属实的话你出个13元*110万 人口，请我们全区的人吃。。。OK

我实打实的吃了份香葱拌面 13元，跟老板说这么贵，他说没办法最近都涨价，我说炒面这个价格还能接受，他说炒面也是这个价格，拌面的面要比炒面的多，因为炒面还有一些蔬菜。
一般的沙县应该是7-9元看分量，这个是某一家山东饺子馆里的价格。
不敢赌就别杠了，否则拉黑

KFC 盈利模式就是这样，早早的拿地。 营销类地方早就有这方面内容了

小城市没那么明显。2000年左右 牛肉面1.5小碗。2块大碗。

现在 10块小碗。

深圳南山软件园，KFC工作餐 1汉堡+1原味鸡+1中可 = 21元，是所有工作餐中最便宜的。

面是最不值的，面才几块钱，都是缺斤少两，要了加面，也没见多多少，还不如饭，至少还有店能免费加。

均衡是不可能的，想象一下也知道那几片生菜叶子不可能均衡吧。

但是蛋白质、脂肪、碳水（稍微少了点）是足够的，可以说在满足日常所需的营养素上，好几个维度都达标了。
方便面也一样。
说他们不够好，就是因为不均衡和某些方面超标。

另外如果没记错，“垃圾食品”这个说法本身就是进口的，不是国产的。

流水线在不断降低成本，而初级小规模手工劳动的成本不知道上涨了多少倍

中午要了一个 白菜鸡片，一个白菜木耳丸子，居然要50……。

上海的kfc好像里面的香辣鸡腿堡是19.5。。。。