我就是闲的系列，这次居然蒸了一锅馒头。。。

  • 似
    似水无痕
    对的，就是我
  • t
    tianyioo7
    卖相不错啊
  • 热
    热心网友
    这是酵母自由
  • h
    hygaasd
    我昨天蒸的，嘿嘿



    iOS fly ~
  • b
    bf0820
    上面按个红枣呗 黑枣也行
    竖着按上去吧
  • j
    jingechen5

    前几天蒸的 iPhone CH
  • r
    ralf2999
    蒸馒头没有酵母行吗?
  • n
    neonn
    还有糖三角，山东人
  • 似
    似水无痕
    厉害啊。。。。
    给2.0包的
  • 潘
    潘少拉
    回复7#ralf2999

    理论状态下，没有酵母，先弄一小块面时间足够长自然发酵后当老面也可能成功。但是很难。
    可以借助小苏打或者泡打粉
  • n
    neonn
    小时候只有过年才能吃到的东西，里面是红糖，读作”糖三jia”
  • 似
    似水无痕
    基本不行。。。
  • r
    refrain
    回复6#jingechen5

    感觉没发好
  • 似
    似水无痕
    揉好了，多醒一会儿，蒸出来光滑
  • j
    jingechen5
    回复13#refrain

    是的，第一次做
  • r
    ralf2999
    回复10#潘少拉

    问了同事，同样的答复，刚刚买了五斤面粉，说让我做烙饼或者凉皮。。。
  • 2
    2so007
    这个时候你们哪里买的酵母？ iOS fly ~
  • a
    alzeng



    iOS fly ~
  • E
    Efree.
    这种一看就好吃！ iOS fly ~
  • s
    sunsking+
    这馒头好奶，啊不对，这馒头好圆。
  • 似
    似水无痕
    干酵母，小区小店一般有卖
  • 糖
    糖油粑粑
    再切片，油炸，粘糖吃。 iOS fly ~
  • 逛
    逛荡
    烤箱烤的


    iOS fly ~
  • 2
    2so007
    回复21#似水无痕
    多谢，线上全部断货了 iOS fly ~
  • j
    jingechen5
    回复19#Efree.
    用的牛奶，香甜 iPhone CH
  • c
    chiasma
    回复11#neonn
    我不喜欢吃红糖，所以糖三角我选择白糖的iOS fly ~
  • 鸭
    鸭江暖暖
    一样一样，坐标辽东
  • 不
    不知所谓x
    可以啊
  • s
    shooirn


    豆沙包
  • 7
    77880099
    佩服会发面的
  • m
    mengde4
    再憋一个月，人人会做各种美食了，饭馆就真倒闭了
  • g
    gulaya
    烤个馍

    iOS fly ~
  • S
    SDXC

    也来凑凑热闹
  • y
    yff0216
    回复30#77880099
    没技巧，面水2:1，柔完放到温暖的地方，你就没失败过 iOS fly ~