我草 今天去菜市买肥牛
卫矛这么便宜啊
牛肉都30了 肥牛才20
就火锅那种

1大块 10斤
味道还很好
卫矛啊

和餐厅的牛排一样啊
煎起来
冰冻行卖的

因为全是肥肉

肥瘦相见的 肥的是多点

昨天去菜市问了下新鲜羊肉，50一斤，吓尿了

和餐厅的牛排一样......你确认那是牛排吗？
超市买肉眼都要200多块钱一斤

你确认那是牛肉吗。。。

确认 吃过很多次了 今天第1次自己去买 就是火锅店那种肥牛

那种脂肪层很厚的肥牛吃着太腻了

估计是外国牛 便宜

你去肉联厂看看这种肉是怎么出来的，一段时间内你应该会不想吃那个了

求科普

求科普，不是切的么

网上查 北京今天35 1KG 卫矛这么便宜

刮肉剩下的边角碎料肥瘦相间地堆好压实冻硬再片成卷的吧。

就像烤鸭怎么会比活鸭子便宜那么多一个道理
路边摊一个烤鸭20，买一个活的鸭子要接近200块

是那些肉碎做的嗎?

买大块牛肉好了，才20一斤

纱布
那是鸭肉做的

用火锅店的“肥牛”做标准作比对.....
现在吃火锅连超市的肉片和冻肉一律不买，只买新鲜的，要不就是冷冻的羊腿，要不就是自己把鲜肉冻成肉卷去菜市场加工
听说牛肉精、羊肉精么？不管什么肉，加进入后味道妥妥的正宗，更不要说什么牛肉碎、羊肉碎了

你们不要吓我。。。

本地牛肉32块一斤
妈的卖肉的，我买半斤还扣1两
羊肉好像是15块一斤，整只卖

因为这全是任天堂的错，反驳我就是不客观

都是用机器压的垃圾肉。

[本帖最后由 镇魂曲 于 2012-10-15 16:55 编辑]

合成的- -便宜

德国这种才3，99一公斤，国内物价飞涨啊

传说中的垃圾肉嘛

别吃！

请问哪个位面的活鸭子两百块

别吃？别吃！！！

你什么超市买的这么便宜？

我听到的说法是：用碎肉垃圾肉压成一块大的肉块，然后用牛油打出分层，所以就肥瘦相间了

不懂就问，吃起来那些肉一片一片是成块的啊，碎肉压制的话泡了火锅后不是应该会散掉的么？

求科普

同问 真要像楼上说的压出来的肉 那不就变成水晶肴肉了么？煮了坑定化开啊。。

啥地方鸭子200？？？？？？？

喷了 什么都是鸭子

土耳其饿店里一直有啊，REAL也经常有

成都菜市场新鲜黄牛肉 20一斤

家附近没有real，土耳其店肉是6，99一公斤，kaufland也差不多这个价，最差的汤肉也要4，99啊。

鸭子只有那种喂了好几年的老鸭子能卖几百一个 ，一般的鸭子三四个月就上市了 ，是所有肉类里最便宜的 ，怎么可能200一个

二百的鸭子，你们懂的。想想二百的鸡……

又是行内皆知的潜规则

据说牛肉是按照注水几分钟来定价的。

对所谓肥牛的兴趣顿时全无。

原来肥牛肥羊这样搞的
以后不吃了

肥牛到是有些吃着还行，肥羊真吃过其它肉压的，下火锅肉明显不像羊肉。

不会吧，要压成的，下水一泡不就散了，怎么可能还成形~~~~~

微博上说都是用烂肉碎肉压出来的。。。尼玛，以后真心不敢点了

你们吃过虾泥不?虾肉成泥了你用手按出什么形状火锅里出什么形状..怎么可能会碎那?肉丸也吃过吧..不会碎 的..

问题是那肉片是完全能摊开的，很清晰的能分辨上下两层各为瘦肥，且有纹路，和肉丸之类不是一个概念，但从价格上又几乎能判断是来路不正的。

[本帖最后由 梦天海 于 2012-10-16 13:10 编辑]