在上海,能买到天津煎饼吗?

  • 蠕动
    要求至少面是绿豆面
    薄脆超大
  • l
    lia
    正宗天津煎饼夹油条吧
  • s
    s264004068
    别战什么正宗不正宗的,好吃就行了
  • i
    icat
    上海只有魔都改版“包脚布”,传统有油条、脆饼两种选择,黑暗系的是啥都能往里裹
    但现在由于各种所谓早餐工程、HB治理、垃圾XX,包脚布摊头也很难找到
  • 《环球时报》
    我喜欢软的饼 那种脆的饼干的要死 不过现在都是这种了
  • 天涯夹心人
    包脚布做的好的还是可以吃的,不好吃的真的是包脚布。
  • a
    aaaqqq
    10年前不能,只吃过山东系的。现在不知道。
  • j
    jsczp
    来天津,随便找一个都好吃得要死
  • b
    blood
    天津叫馃箅儿,不叫薄脆。但凡有叫薄脆的,那就完蛋。
  • b
    blood
    天村热大饼夹卷圈好吃到哭啊,欢迎大家来尝尝。
  • 真忘私绵
    传统只有油条啊脆饼什么鬼
  • q
    qiuyang83
    见9楼。馃篦儿、果子(油条)、啥也不夹单吃皮儿,三选一,历来如此。
  • 喜剧之王
    话说我去过很多城市。也见过很多做这个煎饼卷油条的。但是从没见过天津人在做。(我说的是天津已外的城市)。
  • d
    djkiller
    一开始做的人以上海老阿姨为主的时候只有油条只有早上有 后来各地人都开始做这个了脆饼什么的就开始起来了而且也不限早晨才有
  • f
    frankh
    上海只有山东粗粮煎饼
  • d
    djboyx2000
    煎饼果子我只服天津,天津上大学早餐最爱,吃不够。可惜地道的煎饼果子只能北京和天津才能吃到……广州这边到处都是简化和魔改,没法吃

    [本帖最后由 djboyx2000 于 2019-9-11 19:01 编辑]
  • z
    zfz4869
    Posted by OnePlus GM1910
    天津人懒,出去闯的极少
  • A
    AceSword
    山东改良版煎饼更适合批量生产,配料什么的工业化供应。天津的没戏。所以上海就没特别好吃的煎饼果子。
    别说上海了,北京都被山东煎饼抢占了不少市场。
  • A
    AceSword
    天津本地的煎饼很多也是外地人在做。只是本地人识货,山东煎饼不容易抢占市场。全国感觉除了天津都在被山东改良版煎饼霸占市场。
  • o
    ocelot
    在外地别太挑。。。上海吃下来有个 胖子煎饼,相对就算比较好吃的了。。。
    不奢求绿豆面。。。
  • N
    ND133
    北京现在99%都是魔改版 各种辣条咸菜丝往里招呼 还他妈的粘牙
  • s
    sanfa777
    大学里的煎饼果子包土豆丝,印象里超美味
  • s
    somesun
    不是玉米面吗
  • 蠕动
    唉。想吃。
    只能去天津吃吗?成本太高了
  • o
    openaq
    北京哪儿有没见着啊
  • d
    dirge
    北京可以去:奥华餐厅

    正宗天津菜馆,煎饼果子、锅巴菜、虾仁独面筋、增蹦鲤鱼、八珍豆腐,都很棒。
  • 蠕动
    我在上海
  • p
    pikachu
    吃来吃去还是觉得北京的好吃,天津的豆面太薄太干了,北京的鸡蛋和面很嫩,松软。
  • 蠕动
    刚才在大众点评上 搜天津 找到一家

    本帖最后由 蠕动 于 2019-9-12 09:26 通过手机版编辑
  • n
    nalanxu123
    以前还有黄太吉煎饼是绿豆面,现在没了,都特么山东煎饼