觉得黄焖鸡米饭非常好吃。想自己做做看

求具体料理方法。

街上的连锁店都是总部给统一发的调味料。

他们店里的人也不知道怎么做出那种味道来。

我只知道要多放姜。。

连锁的那个少吃，里面全是各种添加剂

没吃过。。。无法山寨。。

重了。。论坛bug..

本帖最后由 shengjinlove 于 2013-11-8 10:16 通过手机版编辑

买只土鸡让你妈妈烧，绝对比你在那吃的好吃安全

问题是哪里能买到正宗的土鸡呢？

放啤酒燜~

家里做了几次，调整了几次调料配比，就是出不来外卖的颜色和味道并存的卖相。
估计秘制调味包里有别的东西吧，还是做自家版好了。

幺~西~

厨神！！

求调料配比

我做的红烧土豆鸡翅根味道秒杀黄焖鸡，我老婆说的

我喜欢松峨炖鸡 太香了

黄焖鸡确实好吃

鸡不是怎么做都好吃么？

话说本地的黄焖鸡和你们说的完全不一样啊，都是面粉裹起来 还要蒸的。

http://www.xiachufang.com/recipe/250493/就是这样子的