。。那么,来聊聊咖啡吧!!(欢迎搭车提问),【LifeStyle 醒目】!
- Acme看雀巢官网,出了三款圣诞限量版胶囊,找时间去买点。
- ps2boy巧克力和香草品味的确实赞!!!!
- 树上有游戏机办公室上爱乐压呗,使用清洗都很方便。
摩卡壶在办公室里面用起来也挺来福,弄个小点的电磁炉,满屋飘香……但我感觉这应该是咖啡因含量最高的一种方式了,经常下午喝一杯晚上睡不着,用意式就不会。
家里一直都用半自动,如果价格无视,我宁愿搞台全自动放家里,胶囊还是会受制于豆子的选择。 - giant你首先要告诉大家,你喜欢喝什么样的咖啡?咖啡历史很长,喝法很多。最接进你亲戚家里烧的是土耳其咖啡
- 义彦请用滤纸
- zxsoft黑咖啡,我今天中午去星巴克要了杯Double Espresso不加奶,感觉有点喝不惯。再稀点应该就好了。美式咖啡也能接受,但最好再浓点。
- xwingsmark学习
- leonz99很少有人能喝惯espresso,并且大部分店都打不好
- zxsoft搜了一下爱乐压,貌似很方便啊!
http://detail.tmall.com/item.htm ... id=&abbucket=19
215块钱,第4代。这价格怎么样?
感觉还需要买配套磨具,不然只能喝磨好的咖啡粉 - zxsoft但喝完回来的路上觉得嘴里的味儿很棒。。
除了速溶之外,貌似我喝咖啡都是这种感觉。喝的时候感觉80分,喝完之后咂嘴,味道100分! - 火棉胶囊的12是指烘焙强度不是咖啡因浓度,主要在于口味的差别
雀巢的胶囊要咖啡因含量高的就选大杯胶囊就好
今年限定是强度13的胶囊,不过已经断货了
胶囊的品种不够丰富但非专业人士也够了吧,有机会可以到雀巢胶囊机实体店试试,可以免费试喝的 - dirlee同问 , 爱乐压能不能搞出被浓咖啡?
- raica求蓝山咖啡 网店链接。
- saintshin真正的蓝山产地的咖啡是很少的,蓝山风味你当我没说……上次顺丰优选有一批临期打折的买了点,味道还不错
,虽然是牛嚼牡丹做成espresso了
参考:http://jy.smzdm.com/detail/7149
本帖最后由 saintshin 于 2014-11-11 15:43 通过手机版编辑 - 曾经飞云日均两杯....简单快捷就G7或者旧街场白咖啡,G7固定淘宝一家买,貌似买6号的,另外有心情就滴漏搞搞,之前用过ILLY的粉貌似不错,现在泡的有几种,新加坡还有加拿大带来的不知道什么牌子,还有种海南福山
胶囊试过几次,主要是粉能保存得很好,冲出来的香味跟咖啡店有一拼,不过国内咖啡店貌似都是忽悠人...喝到好喝的就猫屎和埃克斯的好喝,猫屎没试过268...不舍得下手 - 饭米索胶囊随便冲冲就可以达到一定水准的咖啡了,我个人觉得一般人来说是足够使用了.关键是清洗度和便捷度比起其他几种方式真的是窝心到爆炸.至于法压也是一个简单,而且残渣问题没有上面几位说得那么夸张,所以我觉得这两种方式是目前快节奏生活下比较完善的解决方法.
- grantliu目前用贝乐蒂的摩卡壶外加小电炉,控制好水量跟粉量,cream还是妥妥的有点的,虽然比不了胶囊剂还有大机器,不过胜在方便好清洗
- LTFYH我最开始是用法压,总感觉太淡了,味道也比较单一,然后京东买了一台很便宜的全自动的意式咖啡机,喝了之后感觉我想要喝就是这种咖啡。后面才知道意式、美式的区别等等,不过后来这咖啡机吸奶管掉了,售后完全无会应,就退了在京东入手了一台半自动的,然后做了几杯感觉这咖啡机的萃取不行,比上一台差很多,就又退了,然后今天在淘宝上入手了仿S,因为感觉各个咖啡论坛对这个评价都比较高,是屌丝和新手入门的不二之选。
就我的经历来看,我觉得如喜欢喝美式咖啡的话,那一般的法压之类的应该也够了,如果喜欢喝花式咖啡的话还是应该弄个半自动的,胶囊机没用过不过估计应该味道还是不错,但是弊端就是喝一杯咖啡成本稍高,其实说方便程度我到觉得胶囊机也不会方便到哪里去,省下的就是魔豆和清洗手柄之类的工作,这些工作几分钟就搞定了也不繁琐,我认为最麻烦打奶泡这件事上胶囊机和半自动是一样,都要自己动手。 - shixn搭车问下美版的胶囊机国内能用吗??打算黑5海淘一台
- Bohiod之前是JURA ENA5 用着觉得很满意
- leonz99有可能要变压器
- ps2girl欧版不用
- java0223哈里欧手冲壶路过,前面的太高端了
- aweiwei爱乐压不错啊。
- leonz99第一张的气泡太多了,是胶囊机自带的打奶器吗
- terymond楼主应该是想喝清咖,器械的话一个磨豆机(省钱可以上手摇的),一只细口水壶,一套滤壶就OK。
耗材就豆子和滤纸。
煮个热水,磨个豆子,冲泡一杯,10分钟就可以了。 - Eurydice现在用摩卡壶,粉和成品比例接近1:1,能做出相当近似于espressco的味道
- 饭米索是的~就是自带的那种。只要好一点的牛奶打出来的奶泡还是很爽的~
- lrj2u握手,我也是仿s,这台机萃取确实不错,可惜就是打奶力量不够,只能做单杯,做多两杯质量不稳定。
喝了很多咖啡豆,现在多数选择在淘宝中咖这里买,云南产地,口味还行,适合我。
个人喜欢大杯,用双倍粉碗,做一杯大的。 - turnlive觉得爱乐压不错的我建议上mypressi twist
- redwolfsJURA J5很方便,用了四年多了,赞一个
- 愈液愈美丽一天两杯速溶已经喝了5年了,我买雀巢罐装的黑咖啡,用烘焙用的5ml小勺盛两平勺,有时加方糖有时不加,不知道为啥罐装的不仅便宜,还比袋装的好喝一点。
- msforza13度的胶囊确实够劲,一股子烟熏味,合我口味
- zxsoft你的意思是胶囊机很不好清洗?
- zxsoft谁帮忙扣下激骚,谢谢!
- zxsoft我看了看,这玩意儿不就是个壶吗?没有压力没有过滤的?
用这个煮咖啡和用个小奶锅煮咖啡感觉差不多啊 - zxsoft太贵了!而且耗材还要用气瓶。。。。这样还不如用胶囊哪!
性价比和耗材价格显然都不如爱乐压啊 - zxsoft怒求扣激骚!!
- 火棉意思是非常好清洗吧,平时一键式清洗,时间长了用清水或者专用清洗液也是一键式清洗
- Diodon不折腾就速溶,雀巢金牌这种冻干粉,比一般的要好一些。自己加奶加糖。适合我这种没啥要求只是平时牛饮美式大杯的人。
要折腾就无止境了。我觉得手冲无压力类的真的就是在浪费粉。所以要玩就玩压力机。
酸味是特色,别想着去除啊。当然调节有很多办法,豆子的种类,烤的火候,粉碎的大小,水温,加压都会影响。 - raptor111我买的是nespresso胶囊咖啡机,顺便问问一般喝咖啡你们用多大的杯子
- zxsoft我去星巴克要的Double Espresso,是一个非常非常小的杯子。喷了。那样的杯子我觉得一次要喝20杯才够爽。
- LTFYHEspresso标准份量是30毫升,我用咖啡机做出第一杯时也觉得,我靠咋这么少,不够喝啊。
- 20396espre真的做出来350毫升你全喝了立刻成仙
- zxsoftDouble Espresso,是说的双倍浓度,还是双倍份量60ml?
- 火棉意思是非常好清洗吧,平时一键式清洗,时间长了用清水或者专用清洗液也是一键式清洗
- AcmeNespresso Pixie做咖啡,按大杯还是按小杯啊?我看说明书,大杯按钮是espresso,但出来的分量,明显比30ml多很多。
- xdao123每天两杯胶囊,12强度的
- redwolfs就是两杯的意思,60ml,我在家基本早晚各一次用j5做一份的,方便的很:D
- wangjianabcde德龙3200s 目前考虑买这台还是买雀巢的胶囊机