现在用高压锅煲汤不怎么好喝。。。。想买电炖锅 大多是紫砂锅 这玩意以前不是爆出重金属超标啊 想买白瓷的 那些电炖锅太小大多都是 隔水炖的 有什么更好的求推荐(づ￣ 3￣)づ

应该说，现在还有紫砂吗？有一说是紫砂泥已经被挖完了

用的检验标准应该好像是陶瓷锅具的...别当他是紫砂就可以了

买焖烧锅吧 不用看火

粤人表示随便搞个大瓦煲就能搞老火汤。如果滚的话直接铁锅就可以

用紫砂锅炖汤好喝啊 而且放一西红柿在里面更鲜 连味精都可以不放

我是赶在紫砂锅出事查得最严的时候买的商场唯一没下架的型号，貌似是依立牌的，现在风头过了，不知道现在的产品还有没有问题了

宜兴人路过，没紫砂泥那帮工艺大师就都要去跳楼了。
不过，恁好的泥给别人去做百十来块的紫砂煲，我们这人还没这么笨，那些个商家也没这么良心。
你们见过宜兴产的紫砂煲么？我都没见过。

本帖最后由 hellblack 于 2013-5-3 17:40 通过手机版编辑

看来还真是不能买啊。。。 找个陶瓷的算了 。。。 有个朋友说 香港没这种紫砂炖锅卖的 不知道真假 去也没注意过

紫砂本来就是喝茶的，真要能保健，我保证全被宜兴人自己内部消化掉，哪里轮得到别人买。
老老实实买个高档陶瓷锅是正经。
我家炖肉还是普通砂锅而已。

本帖最后由 hellblack 于 2013-5-3 18:04 通过手机版编辑

现在还敢买紫砂锅的绝壁需要勇气呀~~

很多紫砂锅都是用陶瓷来作假 其实你当它是陶瓷锅就行了

顺道提醒下，紫砂水深，非高玩莫入。
我建议无相关知识者珍爱生命，远离紫砂。

买大牌子的，再假也比铁锅高压锅做出来的好喝

无比浪费时间，大清早开炖，晚上能喝。唯一好处是水不会少太多，熬银耳巨棒。

还是买砂锅用火炖吧。

隔水炖不是挺好