不懂就问,这厂锅和自己开锅一样效果吗

  • z
    zhuguulii

    出厂原生蓝锅,关键词高温氮化,刚煎了条鱼,真香

    HiPDA·NG
  • c
    coolmir12
    比自己开锅好。适合爆炒小尾巴~
  • 马马马里奥
    什么牌?多少钱?好使不?
  • l
    lastmandream
    有关键字吗?
  • h
    hipadzyk
    回复3#马马马里奥
    爱仕达 小尾巴~
  • z
    zhuguulii
  • D
    DirkGently
    王刚大师说得上洗洁精,把原厂不知道啥油烧出来的油膜彻底洗掉,再上自家食用油
  • z
    zhuguulii
    回复3#马马马里奥

    我明天烧个黄焖鸡,和旧的涂层不粘锅做个比较,HiPDA·NG
  • 马马马里奥
    哈哈,正好要买锅,那就关注一下了,谢谢。
  • s
    samsonlin
    回复7#DirkGently

    白色铁锅的确是有防锈油的,表面处理过的就没有了
  • v
    vovle
    回复6#zhuguulii

    这鱼怎么都碎了
  • z
    zhuguulii
    回复7#DirkGently

    对了王刚,每次烧菜之前的宽油是什么意思?HiPDA·NG
  • c
    csllog
    这种油膜到底健不健康,我一直存有疑虑。
  • h
    hejazh
    多少钱?有连接吗?
  • l
    linxlintt
    特别多的油
  • s
    samsonlin
    圆底铁锅配煤气炉炒菜好吃,我现在用电磁炉加平底锅,都不会炒菜了(小时候在家做过,不是纯生手)。。。电磁炉功率不够,火力不均匀,平底锅油不集中,有水更容易溅起,翻炒更困难,感觉小时候随手都能做的好吃的菜式,用电磁炉就很难做
  • g
    gegetang
    比自己开好多了,均匀省事
  • D
    DirkGently
    回复12#zhuguulii

    大油,油多不坏菜
  • c
    cookite_li
    主要是火势, 电磁的,开个2300W也不行.
  • c
    classic
    型号关键字是啥?
  • s
    shui_0
    那种开锅形成的实际不是油膜,应该是高温+油脂形成的光滑四氧化三铁层
  • z
    zhuguulii
    回复11#vovle

    新锅太激动了,下锅前没把水弄干,鱼皮就脱了HiPDA·NG
  • 拭刀问情
    回复12#zhuguulii



    HiPDA·NG
  • z
    zhuguulii
    回复20#classic

    荣事达,锈不了,无涂层,铁锅HiPDA·NG
  • z
    zhuguulii
    回复23#拭刀问情

    王刚宽油下锅之后就把油倒了,似乎是热身。你这图是人见人爱的麻辣香锅嘛HiPDA·NG
  • 拭刀问情
    回复25#zhuguulii

    水煮鱼莫名其妙的油多HiPDA·NG
  • z
    zhuguulii
    回复26#拭刀问情

    下馆子,就没有油不多的HiPDA·NG
  • k
    kaxue
    期待三个月后的评测
  • c
    classic
    多谢。。。
  • b
    battie
    电磁炉不能用吧
  • z
    zhuguulii
    回复30#battie

    这是圆底,HiPDA·NG
  • p
    ph_eng
    同款用了几个月了,很好,不生锈,也不怎么沾,关键还不贵 iOS fly ~
  • t
    twnono
    确定不是爱仕达?
  • z
    zhuguulii
    回复33#twnono

    哈哈哈。是爱仕达。总结下,锅沉,底滑,快热,难洗,易冷,不稳。现在发现,用钢汤勺烧菜比平铲好使。HiPDA·NG
  • s
    strangeplace
    看来你不知道有个东西叫炒勺
  • z
    zhuguulii
    回复35#strangeplace

    不就是汤勺吗HiPDA·NG
  • e
    emfyq
    LZ能不能PM个购买链接?
  • 阿卷
    这得多少钱啊?家里那锅不行了,炒鸡蛋都特别粘锅
  • z
    zhuguulii
    回复37#emfyq

    恢复原价了,搜爱仕达不生锈无涂层HiPDA·NG
  • z
    zhuguulii
    回复38#阿卷

    后天又是70块,就是忒重,用完得用钢丝球洗HiPDA·NG
  • I
    IT民工
    热锅冷油,锅得够热,油得够多,铁锅也不沾

    不过一般家里的煤气灶热度达不到

    就是所谓的滑炒
  • e
    emfyq
    搜到的图片好像没你这款,都是锅很深的
  • z
    zhuguulii
    回复42#emfyq

    CF32J6WGHiPDA·NG
  • e
    emfyq
    收到,感谢
  • l
    leisaz
    试过 上洗碗机吗
  • q
    qhgm
    买纯钛锅吧,不怕锈,重量轻,导热快。
  • z
    zhuguulii
    回复45#leisaz

    刚用洗碗机了,还是洗不太干净,得用钢丝球HiPDA·NG
  • z
    zhuguulii
    回复46#qhgm

    光导热快也不行吧,还得蓄热HiPDA·NG
  • q
    qhgm
    回复48#zhuguulii
    要导热好还是要蓄热好,要看炒什么菜。 iOS fly ~
  • h
    hanxy02f
    铁锅可以用洗碗机?