新铁锅如何开锅?

  • z
    zuccbtpig
    洗干净,烧热,抹一层油
  • s
    shengjinlove
    第一次做荤菜。最好是猪肉。

    听说是这样,但我这样做了,还是生锈。。。。
  • i
    iPad
    铁锅涮干净把水分擦干,再用猪皮擦一下。每次炒完菜也用猪皮,否则会绣。用到多了,铁锅上有油脂了就不用猪皮了。
  • z
    zjjly
    买块猪油一边小火加热,一边用猪油在里面抹~
  • b
    bigwizard
    一直用猪皮法

    纯铁锅尽量少用洗洁精,要不就每次再烧干
  • r
    realbobo
    锅柄怎么断的?难道是新速腾的广告闹的?
  • m
    maxkong
    ……哪有这么麻烦,每次洗完锅,把锅在火上烤干就不会锈了
  • 朱爷吉祥
    准备一头驴
  • 化骨绵掌
    新速疼的广告太傻了~~